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多摩センター ミナール

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金曜のランチは、腹が減ったのでミナールで3カレーランチ1000円。
トマトと玉ねぎで煮込んだチキンカレー(日替り)と、あとの二種類がマトン、野菜。
どれも一番辛くしてもらいました。

先日薄いカレーを食べたあとだったので、味がリッチで美味しかった!
特にマトンカレーがスパイシーでよかった。
ナンも今日はモッチリ度が高かった気がします。

腹も一杯になったので、午後も頑張るか〜。
by lovehorse | 2011-04-22 13:12 | ランチ | Comments(0)

多摩センタークロスガーデン Ankur

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岡山から多摩に戻っての勤務初日、一人遅めのランチへ。
クロスガーデン内の韓国料理に来たら閉店してた!オヨヨ。
しょうがないので、隣のインド料理Ankur を試すことにしました。
ランチビュッフェ900円でコーヒーまでついてます。
インド料理では、格安だと思います。。

味は、一言でいうと、スパイスも中身も、薄い。辛さは一人前だけど。
でも、値段からしたら妥当かもね。ナンは後で焼きたてを持ってきてくれたし。
サラダもついているし、色んな食材が摂取できてよかったです。
ジャガイモとキノコのカレーが美味しかったです。
by lovehorse | 2011-04-18 13:47 | ランチ | Comments(0)

Little India  Spice Junction


ケララ料理の店だけでは飽きたらず、少し歩き回って時間を置いて、Spice Junctionへ
行ってみました。ここも南インド系でしたよね。Race Course Rd. にあり、Gayatriの隣です。
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ここに来る前に「ニルバーナ」(六本木じゃないよ、ムスタファ近くの小さなホテルの2階)と
いう店に行ってみたら「閉店いたしました」といわれてションボリ。
ずいぶん昔に閉店したのか、ホテルのフロントの方に訊いたら「はぁ?」って感じだった。

Spice Junctionは「地球の歩き方」とか他の旅行本にも載っているらしく、お店にいったら
オジサンが自慢げに2冊ほど持ってきて見せてくれた。
「おー、すごいね!有名店だね!」と言ったら、超嬉しそうだった。
「日本人はこの本見ながら来るんだよ~」って。そうか、観光客にも人気のお店だったのか。
店主のオジサンと話しながら、またタイガービール。
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お願いしたのは、魚のカレーがついたセットとマトンマサラと、しっとりしたクレープ系のパン。
これがセットです。魚のカレーがなければ、ベジタブルタリになります。
このセットの野菜たちですが、どれもスキのない絶妙なスパイス加減で、超ウマカッタです。
一番左の白いのは、すごく甘いデザート系です。なんでインドの甘いヤツはこんなに甘いのか。
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魚のカレーのアップ。このカレーもすっごく美味しかった。ご飯もまあまあ。
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マトンのカレーもスパイシーでお肉が柔らかくて、Goodでした。
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この右のクレープっぽいパンは、なんていう名称だったか忘れましたが、蒸しパンみたいな
食感で(でも形状は薄い)、あっさりしていて美味しかったです。初めて食べたかも。
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このお店では、ベジタブルタリに何か一品追加したら、ちょうどイイ感じだと思いました。
(もちろん腹が減っている状態で…ということですが)
ボンベイでオバチャンがまだ乙女の頃に食べたカレーの味を思い出させる、懐かしい
スパイス具合です。やっぱ、南インドの味はいいなあ。また一人でも来たいです。
by lovehorse | 2011-03-26 07:02 | Singapore | Trackback | Comments(4)

Little India  Swaadhisht


今回、Singaporeで最初に食べたブランチ?です。
リトルインディアの有名店、バナナリーフやらムトゥがある Race Course Rd.の裏手、Chander Rd.
にあるケララ料理を中心としたお店Swaadhishtです。お店の名前が読めないのですが…。
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店内です。行ったのが11:30くらいだったので、一番乗りでした。
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まずはタイガービール。(「え?AMからビール?」という顔をされてしまった…)
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そしてエビカレー。スパイスの香りが良く、辛さもなかなか。
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ジンジャーチキン。夫が食べたいと。たしかに生姜が効いている。普通かな。
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お店のお姉さんお勧めのハーブで揚げたポテト。ちょっとこれは余計だった…。
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で、白いご飯。ここのご飯は美味しかった。暗かったので写真がブレてますが…。
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ご飯と一緒でこんな感じです。スパイス具合が深くて、エビカレーは気に入りました。
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感動したのは今回はエビカレーだけでしたが、メニューがいっぱいあったので、
また来てみたいと思いました。
by lovehorse | 2011-03-25 06:38 | Singapore | Trackback | Comments(0)

多摩センター ミナール

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今日は腹が壊れぎみなのに、辛いものが食べたくなり、
遅いランチをいただきにカレー屋!

Bセットという、カレー三種のセットを注文。
サグチキン、マトン、野菜をチョイス。
「辛くして〜!」とお願いしました。

辛いものを食べたかっただけあって、メチャ旨かった!
ナンが焼きたてで、すごく美味しいかった。

ただ、午後の仕事中にまた腹痛を起こしそうなヨカン〜(-_-;)

ま、何とかなるか。
長距離バス乗ってるわけじゃないしね!
by lovehorse | 2011-02-23 13:55 | ランチ | Comments(0)

多摩センター ミナール

今日のランチは、カレー。風邪対策です!
駅の近くのビル、「カリヨン館」の上の方の階にあります。
本日のカレー850円。「チキンと里芋のカレー」でした。
「思い切り辛くして!」とお願いしたのですが、ウエイトレスのお姉さんが、
インド人の料理人が「辛いよ~」って、笑ってたって。
でもそんなには辛くなかったよ!!
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久々のカレーでしたが、寒いせいもあって、美味しかったです。身体も暖まりました。
ナンは、ここの方が、家の近くの「インドの恵み」よりおいしいです。
by lovehorse | 2011-01-18 21:10 | ランチ | Trackback | Comments(0)

橋本 インドの恵み

今日は風邪対策で、スパイスが一杯のインド料理にしようということになり。
うちから歩いて10分くらいの「インドの恵み」へ行きました。久々でした。
橋本にあるのが不思議なくらい、美味しいインド料理のお店です。
ナンはイマイチですが、カレーはどれも美味しいんですよねー。
まずはアルージラでビール。パパドがついてました。
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クミンとカレー粉でジャガイモを炒めてる。これは自分でも作れそうだ。今度作ってみよう。
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スパイシーでビールと合うわ~。
その次はチキンティッカの入った生春巻き。邪道だけど、サラダ代わり。これもウマイ。
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その後はパニールティッカ。豆腐のようなチーズをタンドールで焼いてます。あっさり。
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そして白ワインを頼んだ後にカレー。夫がゴアの魚カレー。私がひよこ豆とラムのカレー。
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どのカレーも旨味があって、美味しかった~。やっぱり、カレーはココが一番美味しいわ。
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私がシンガポールが好きなのも、中学時代を過ごしたボンベイを思い出すからです。
このお店も、ボンベイを思い出しながらインド料理を堪能できて、とっても好きです。
by lovehorse | 2010-12-19 19:09 | 夜ごはん | Trackback | Comments(0)

Bismillah Biryani Restaurant

テッカセンターでダックライスを食べた後は、スパイスなどのお買い物でリトルインディアを
しばらくうろうろ歩きました。そしてその後、まだ腹にも余裕があったので、一度行ってみたいと
思っていたビリヤニのお店「Bismillah Biryani Restaurant」へ!オヤツオヤツ!!

テッカセンターから道を渡って、Dunlop Streetを真っ直ぐ行くと、Jalan Besarに突き当たる
少し前の左手の角にあります。地味な店構えなので、通り過ぎそう~。
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恐る恐る中に入ると、数人のお客さんがビリヤニを手で食っていた。おおっと、また手かよ~と
一瞬ひるんだが、食い気の方が勝った。(でもスプーンもフォークも出てきた!!)
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マトンビリアニ8ドルを頼む。ちょっと高い。暫く待たされて出てきたのがコレ!
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なんか存在感あります。一口食べてみて、おっ!鼻に抜ける香りが、ハーブというか独特の
スパイスの香りを感じて、ビックリしました。お米も中のお肉もすべてアツアツです。
それがすき間なくドーム型のカタチの中に、立体パズルのようにぎっしり詰まってます。
うーーーーーん。ウマイ!これはアラジンともゲイランとも別物だと思いました。

キュウリとタマネギのピクルスがついてました。揚げせんべいの下に隠れてます。
レンズ豆のような小さな豆が入ったソースは、少し酸味がありサラッとしています。
食べているうちに、じわっと汗をかくような辛みが効いてきます。

ご飯は一粒一粒が細くてしっかりしていました。
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お肉は骨つきで、スプーンでほろっと外れます。
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値段は高いけど、それだけ価値はあると思いました。次回はチキンを食べたいな~!
最後に看板はこんな感じ。
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お店の前の通りもノンビリしています。
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 50 Dunlop Street
 11am to 10.30pm daily
by lovehorse | 2010-11-29 23:05 | Singapore | Trackback | Comments(2)

橋本 インドの恵み

なぜ橋本のような田舎(しかも駅から10分)にあるのか分からないくらい、
美味しいインド料理の店「インドの恵み」です。
中学時代、ボンベイに3年住んでいた私が「美味しい」と感じるのですから間違いは
ありません!!ま、インド料理は好みの店がそれぞれあると思いますが。
シェフはデリー出身なので、北系のマイルドな味です。私はいつも辛くしてもらってます。

今日は、スパイシーなサラダと、サモサ、チキンティッカでビールを一杯。
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私が、ホウレンソウで煮込んだラムのカレー、夫はインドチーズのカレー。
それにチーズナン一枚。(1枚なのに、チーズが重くて食べきるのは大変でした)
ここのナンは、イマイチだと思ってます。インディカ米のターメリックライスもありません。
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私のカレーは一番辛くしてもらっています。ラムも柔らかく、たっぷり入ってました。
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暑いとカレーが美味しいですね!!汗が噴き出ますが、身体に良い感じです。
by lovehorse | 2010-08-29 21:27 | 夜ごはん | Trackback | Comments(2)

八王子 カレーサロンINDUS(インダス)

今日もスポーツの帰りに、何食べようと思ってましたが、下調べして選んだのが、
カレーサロン「インダス」!
「やきカレー」が看板メニューのカレーのお店です。

カレーは、サラダとセットとありましたが、最初に出てきたサラダは、結構立派でした。
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夫が焼きカレーを注文。
ま、おうちのカレー+αの味。チーズと玉子が載っていていて、ドリアみたいに焼いてある。
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私はカシミールカレー。カレールーは写真右上の砂糖のポットみたいなものの中。
柔らかいチキンの足と野菜がご飯にのっかってます。(ナンも選べる)
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カレーをかけたところ。
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ご飯は大盛り無料と書いてありましたが、普通盛りでも多かったです。
カレーとサラダで900円。安いです。飲み物もドリンクバー100円とか安かったです。

カシミールカレーは辛口とありましたが、スパイスもあまり感じられず、おうちのカレー
の域を出ない感じでした。でもB級グルメとしては、なかなかです。
by lovehorse | 2010-01-09 14:17 | ランチ | Comments(0)