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今日の新宿ランチは ヘルシーバランス弁当

新宿勤務の今日は、オーガニックハウスのヘルシーバランス弁当です。
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もちきびが絡んだ鮭やえびホタテがメインで、野菜はゴボウの胡麻和えとか。レンコンやカボチャ。お米はこんにゃくの煮物も入ってました。ご飯は黒米に昆布が入っています。
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全体的に味が薄くて、適当に噛み応えもあり、美味しかったです。カロリーもかなり控え目。

ま、夜にアゲモノ食ってちゃダメですけどね。
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by lovehorse | 2017-12-21 15:39 | ランチ | Trackback | Comments(0)

Zhi Xiang Special Lor Mee☆揚げたヤム芋入りの変わりローミー

11月25日(土)朝

さて、3日目の朝ごはんもLor Meeです。
ラウンジのお姉ちゃんに教えてもらった、トアパヨにあるローミーのお店を目指しました。
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おなじみ、食の魔法陣トアパヨです!!泊まっていたホテルからは、MRTしかなかったので、オーチャード駅まで歩いて行きました。駅からは青いところを通って目的地へ。途中のオレンジのハートは、ワタシの好きな香港粥と点心のお店です。こう見るとBraddell駅の方が近いね。(^^ゞ
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着きましたよ。思い切りローカルな、狭い廊下が続くようなFCです。
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目的のお店はコチラ。
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来たローミーを見て、最初「チキンラーメン?」って思っちゃった。
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食感もカリカリでチキンラーメンみたいんですが、味は別になくて、後で調べたら、”fried shredded yam”と書いてありました。なるほど、ヤム芋の細切りを揚げたものなんだ。
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これがそうです。だんだんグレービーに浸って、カリカリではなくなってきます。
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他にも、ニクや魚的なものや。
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玉子、練り物系のものが、入っていました。確かに、他にはないSpecial な感じではありますが、好きかどうかは好みによると思います。ワタシは、イマイチかな、、、。
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トアパヨに戻って、10分くらいバスに乗り、散歩コースへ行きました。
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土曜のトアパヨは朝から混んでました。歩いてヨシ、食べてヨシ、歴史ある団地もあり、イイ感じの町ですよ。オーチャード駅からも数駅だし、一度歩いてみてはどうでしょうか!?(なぜか宣伝)

Zhi Xiang Special Lor Mee
#01-48 Blk 93 Toa Payoh Palm Springs Hawker Centre,
Lorong 4 Market and Food Centre
Opens: 7.00 am to 4.00 pm (Daily)


ローミーもいろいろあるのね。
しかし、トアパヨは、計画たててまわる必要アリです!

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by lovehorse | 2017-12-21 00:20 | Singapore2017 | Trackback | Comments(0)

ささみカツ定食+トン汁+キャベツ別盛り@松乃家(橋本)

今日は面倒になったので、松乃家で食べて帰りました。(買って帰ると、容器を捨てないといけないから、それはそれで面倒なのよね…笑)

今日は、ささみカツに、味噌汁をトン汁に変更して、キャベツの別盛りを追加。ささみカツにはレモンとタルタルがついているのですが、タルタルソースなんか食べたらカロリー過多になるため除けといて…。トン汁はいつもよりかなり具沢山でした。ごはんは半分にしました。
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ささみカツも、よそで食べるとオイシイ。
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今日はオットが仙台から帰ってくるので、待っていますが、何時になることやら…。最終の新幹線で戻ってくると、間違いなく午前様となります。
おつかれさま。。。。


いろいろあわただしい年の瀬ですね。
明日も気合い入れて、仕事を進めましょう~!!

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by lovehorse | 2017-12-20 20:25 | 夜ごはん | Trackback | Comments(0)

今日のランチは 社食の健康定食!

今日は多摩勤務で、ランチは社食です。
健康定食です!!
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メインは秋刀魚の玉ねぎソースです。やっぱ、青魚ですよね。(笑)
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付け合わせは、レンコンやしらたきや、白菜とじゃこなど。地味なご飯で、健康管理しないとね〜!(←いつも食べ過ぎだからね〜)

それはそうと、会社のお友だちのお子さん、インフルになって、学級閉鎖だそうですよ。
(´・ω・`)

お正月前、ましてや受験なんかの前に、インフルにかからないように、みなさん気をつけましょう〜!

今日もお疲れさまでした。
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by lovehorse | 2017-12-20 17:14 | ランチ | Trackback | Comments(0)

誰でも知っている当たり前のことだけど。

昨夜、弟からメールがあり、入院中の母の原因不明の熱がわかり、開腹手術が必要だということ。もう85歳の母が開腹手術…って、体力的に耐えられるのか、不安です。しかし、ずっと炎症を抗生物質で抑えているわけにもいかないし。

当たり前のことですが、年を取るってこういうことなんですね。母の育てていた花も、もう世話する人はいないので、だれかに貰ってもらわないとなぁ…。もう枯れちゃったかな。
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みんな順番に、そんな感じになっていくんですよね。
「生まれて、死んでいく」
誰でも知っている、当たり前のことです。
でも、自分のこととなると、なかなか受け入れるのが難しいものですね。


今朝は特別寒い朝ですね!
水分をしっかり摂って、一日元気でお過ごしください~♪

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by lovehorse | 2017-12-20 07:48 | 食い物以外 | Trackback | Comments(8)

日帰り札幌出張「金寿司」~寿司23貫と國稀2杯~

朝から、シメサバと昆布のおにぎりみたいなお寿司1個(170kcal)だけでガマンしてました。それは、仕事終わったら、金寿司に行くぞ!と思っていたから。予約までしていました。^^ 雪が積もっていたので、駅からタクシーで。(前回の訪問は2016年3月でした⇒☆、その前は2012年→☆
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急に國稀飲んだらアレなので、最初にお茶を頂きました。
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以前良く握ってもらった「お父さん」は、もう引退されたそうです。寂しいです。以前「中学卒業してすぐに修行している子」って勝手に思っていた若手の職人さんが、今日は握ってくれたのですが、なんと40歳を過ぎているとのこと!見た目は今でも高校生みたいなのに…。Σ(゚Д゚) もう20年も寿司職人をしているとのことです。ひえ~。失礼しました!
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ワタシはつまみは要らないので、いきなり寿司でお願いしました。まずはヒラメ。全部味がついているので、お醤油は出てきてますが、使いません、これは潮と柑橘類の汁がかかってました。
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手で割いた帆立。こうすると筋肉が断絶されず、口当たりも美味しい。
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ちょっとあぶった北寄貝。ワタシ、これが大好きです。これだけ10個食べてもいいくらい!!(←アホ)
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つぶ貝。歯ごたえがたまりません。
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ブリ。少し炙ってあります。後でもう一回追加しちゃったくらい美味しかった!
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カツオです。お塩で食べます。お肉みたいでした。いつもは好まないカツオですが、美味しい。熟成肉のようです。
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中トロ。いうことなし。
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マグロの漬けです。
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赤身が続いたところで、イカ。ワタシ、イカが大好きなんです。
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イクラ。今年は少ないというイクラです。なめらかで皮が厚くない。酒が進みます。
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シャコ。これも軽く炙ってあります。このあたりで「まだ食べられますか?」と聞かれたので、「20貫は軽いので、大丈夫です!!」と答えました。(笑)若く見える職人さんが、ニッコリ笑って「シツレイシマシタ」と仰ってました。
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しめ鯖。これも大好きなので、この辺で國稀追加。(でも今日は2杯で済んだ)
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中にウニを詰めた箱型のお寿司。口の中でハラーッと溶けて、もうシアワセの絶頂へ!!この年になると「シアワセ=オイシイモノを食う」なのですよ。
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あれ?これなんだっけ?(記憶があいまいになってきた!)
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これはエンガワだっけな…?(←もう意識がない)
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カニ。北海道だからね。肉厚でオイシイ蟹です。(←どっから見ても蟹だもんね)
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こはだ。
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鯵です。肉厚の鯵です。
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アワビ。コリコリ過ぎて、お酒が進みます。
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鯛。だったと思います。
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甘海老。甘海老の海老みその塩辛をごはんでふき取って食べます。
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この後、北寄貝とブリを追加して、しめて23個食っちゃった。…と言ったら、職人さんが「甘海老は2つごはんがあるので、それもカウントすると24個です」と要らんこと言いよった。(笑)でもね、最初に「シャリは小さめでお願いします」と言っていたので、大したことない(なわけないだろ!?)と思います。
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國稀二杯とお寿司23個でちょうど1万円くらいでした。お米が膨れてきて、あとで、じわじわお腹がイッパイになりました。(笑)

今までは、引退されたお父さんと、もう一人の中堅ふうの職人さんに握っていただいてました。その方からこの日も、「今回の北海道は馬じゃないんですか?」と聞かれました。1,2年に一回しか来ないお客のことが、データベースが入っているのがスゴイよね。頭の中はどうなっているんだろう??

そしてその中堅ふうの職人さんが「大将」みたいです。お父さんが引退しちゃって、最年長になったのかな?ワタシを担当してくれた一見 高校生みたいな若手(40歳すぎてるけど)の職人さんの手元を、ときどき、するどい視線でちらっと見ていました。ふむふむ。寿司職人はこうして育成されてくのだな…と、考えながら、圀稀をグビッとやってました。(笑)

お寿司も、國稀も、職人さんも、お店の雰囲気も、とってもダイスキです。
またいつか、来られるかな…??^^

2017お寿司食べ納めでした。あとは回転寿司でガマンします。
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by lovehorse | 2017-12-19 20:50 | 出張メシ | Trackback | Comments(8)

Killiney Curry Puff☆ハイニーズカレーまで食べてしまった!

11月24日(金)夕方

いったんシンガポールに戻ります!

カレーパフを買ったKilliney Curry Paff。ここまで来たのだからと思って、ミーゴレンを注文したら「もうない」と言われ、何があるのかきいてみました。
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で、カレーパフ買ったのに、またチキンカレーを注文してしまった。店内はこんな感じです。
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カレー来ました〜!
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カレーパフは秀逸でしたが、こちらは、味は普通でした。
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帰り道に空が真っ黒に…!!(◎_◎;)
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途中道端に、こんなお地蔵さんがありました。
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もう少しでホテルです。ガシガシ歩きました。なんとか雨が落ちてくる前に、ホテルにたどり着きました。
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青い線が行き、オレンジ色が帰りに歩いたところです。
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地図で見ると意外と遠くて、1km以上はありそうでした。

思ったよりも遠かったです。
オーチャードの一本裏は静かな高級住宅街なんですねぇ。でも住宅街って散歩には単調ですね。

今夜はまた寒そうですね。
今日も元気に行ってらっしゃーい!

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by lovehorse | 2017-12-19 08:00 | Singapore2017 | Trackback | Comments(0)

日帰り札幌出張;〆はサッポロCLASSIC 2017富良野ヴィンテージ

ふー!
今日は仕事の後、予約していた金寿司へ行って、空港へ。(金寿司レポは明日します。23貫食ったらしい…。笑)

最後の仕上げに、空港でサッポロクラッシックでも!…と思ったら、こういうのがあったので購入。
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アテは鮭の皮。(笑)
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今日は微妙な雪。でも、こんな道、ワタシにはムリっす。転んで腰を強打しても、こんな酔っ払っては労災にならないですよね。ははは。
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でも、みんな平気な顔で歩いてる。恐るべしサッポロ。
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金寿司のお父さんは、67歳で定年したらしい。サミシイ。
(T ^ T)

じゃあ、もう一本飲んで帰るか?!
今日もお疲れさまでした〜♪

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by lovehorse | 2017-12-18 20:11 | 出張メシ | Trackback | Comments(4)

日帰り札幌出張(富士山・八甲田山)

久々の札幌出張です。
今日の行きは、窓際の席にしました。

遠くに富士山が見えます。
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水平目線です。o(^▽^)o
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飛び立ってすぐにこんな、ラブなため池?ありました。
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日本って本当に山ばっかりの国なんですね。でも、キレイだな〜。
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東北に差し掛かったら、雲が広がって、あまり下が見えなくなっちゃったけど、青森あたりで、また見えて来た。

八甲田山!!堂々とした姿。
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青森の市街地と海が見えます。
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恐山の上空通過。
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そして、飛行機は新千歳に無事着きました。札幌はマイナス1度だそうです。
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いったい何を楽しんでいるのやら…って感じですね。(笑)

今、この目で見て、感じ取るものが、とても大事だと気がつきました。母の件があってから。寝たきりになったりしたら、長年書いたブログを読み返そうと思っていたけど、それができるのは、ある意味、運がいい時です。何も分からなくなったり、忘れてしまったり、突然意識不明になることだってあるかも知れない。

今感じとっていることを、大事にしたい。
決して刹那的な意味ではなく、「今、ここで」…が、とてもだいじ。


ワタシの心に インスタ映え♪ するような 景色や体験を!
今日も精一杯、楽しく、前向きに〜。やね。

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by lovehorse | 2017-12-18 15:30 | 散歩 | Trackback | Comments(2)

日帰り札幌出張 (朝の羽田空港)

羽田から札幌へ向かいます。
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こちら朝昼兼用です。サバと昆布好きだからね〜。なぜか富山のですけど。
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夜のために、セーブです。
o(^▽^)o

お疲れさまです〜!
今日も応援、よろしくお願いいたします!

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by lovehorse | 2017-12-18 10:55 | 出張メシ | Trackback | Comments(4)