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年越しそば@大晦日の山ごはん

今日は神奈川県は、風のない、穏やかな大晦日でした。(夜は風が強くなってきました!)
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午前中は、少し空気が潤んで、あまり寒くない気温です。
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オットと一緒に山小屋でのんびりしていました。ひなたぼっこしながら本読んでました。
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あれっ!?なんですか?この小瓶は。
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あれっ!?なんでしょうか?このグラスは!!(笑)
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ま、そんなもんですよね。大晦日ですから。^^

お昼ごはんは、「年越しそば」。
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鶏とネギで。永谷園の鴨そばで。(鍋ひとつでできる)
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あったまって、美味しかったです。
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小鳥さんもいろいろ飛んでましたが、今日は酔っ払って写真もロクに撮れず。
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平和で、平和で、超平和な大晦日でした。

さて、2014を締めくくり、夜は何飲もうかな!?
今日も応援よろしくお願い致します~!

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by lovehorse | 2014-12-31 19:27 | 宮ヶ瀬 | Trackback | Comments(10)

オレもたまにはメシをつくる(゚∀゚)「鶏足のシンプル煮こみ」

年末って、大昔は忘れ物なく買い物しないといけなかったんです。スーパーだって元旦から開いてなかったし、普通の商店に至っては、5日とかにならないと営業しないお店も結構ありました。そうそう、喫茶店とか、1月2日に入ったら、正月料金取られたりもしました。(娘が小さかったから30年前くらいの話ですけど。笑)

今はどこも元旦から開いてるし、特に買い込む必要もない。それなのに、八王子の帰りにCELEOの地下に寄ったら、すんごい人!!レジなんかめっちゃ並んでる!!
あきらめました。(あっさり)

夕飯は、おウチにあった鶏の足と野菜でシンプル煮こみ。
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鶏の足とにんにくを、フライパンで焼いてから、玉ねぎ人参、じゃがいも、ゆでて冷凍してあったブロッコリを入れて、ワインで蒸し煮にした後、少しお水入れて、チキンキューブ入れて、煮汁が少なくなるまでフタして煮て、出来上がり!
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なんか見た目悪いですが(汗)、美味しいんですよ!煮詰まった煮汁にフランスパンつけて食べると、ちょっと幸せな気分になります。
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ワインは安いボルドーの白。夕飯食べたのが夕暮れ時だったので、ベランダに出て、見送りました。(そして、その後、酔っ払って航空券を予約)
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一番星が西の空に光ってました。(お星様、見えないですよね。右上の方です)
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明日は煮物や雑煮の材料と、数の子くらいは買おうと思います。
明日も明後日も仕事じゃない。ちょっと気持ちに余裕のある年末です。

大晦日は安ワインじゃなくて、シャンパーニュでも開けようっと。
今日も応援よろしくお願いいたします~!!

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by lovehorse | 2014-12-31 10:27 | うちメシ | Trackback

2014年最後のランチはエビフライとオムライス!@洋食おがわ(八王子)

部活も今日が運動納め!
気温も湿度も今日は少し高め。いい汗かきました。
そして2014年最後の八王子ランチです~。^^
部活が終わってから、向かった先は、やはり「洋食おがわ」!!

今日はオムライスとエビフライという豪華組み合わせにしようと思ってました。大食い納めです~。(笑)
エビフライ!!
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ビールでカンパ~イ!
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全体図です。タルタルソースにドップリつけて食べちゃうぞ!オットに一つあげました。
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ちゃんと後ろには野菜も隠れております。キャベツもきゅうりもシャキーン!です。
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大きなオムライス!オットに少しあげましたが、ほぼワタシの胃の中へ。
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オットの頼んだチキンソテー。美味しかったそうです。鶏の味噌だれ焼きはモヤシが乗っているのですが、チキンソテーは玉ねぎが乗っていました。
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ワタシたちは12時30分すぎに行ったのですが、ちょうど2席余裕があって入れました。ただ、その後はかなりお店の外で待たねばならなかったので、ラッキーでした。お店を出る13:30でも、まだ並んで待っている方がいました。
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いやいや。今日も美味しかった。いつも美味しいご飯をありがとうございます!
お腹イッパイ、幸せイッパイです♪(←単純ヤロウ)

今日のおがわは大忙しでした!年始は5日からですって。
今日も応援ヨロシクお願い致します~!!

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by lovehorse | 2014-12-30 23:15 | ランチ | Trackback | Comments(8)

予約しちゃいました\(-o-)/2015のシンガポール

今日はステキな夕暮れでした。
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で…、今日、うっかり予約しちゃいました!!(´・ω・`)

4月24日(金)夜羽田出発、4/29(水)夜チャンギ発のANAです。
GWの最初、2日間休めば、行ける日程です。SQも見ましたが、すでに高かった。その日程だと、ANAはまだ合計で6万円前半だったので、思わずオットに「行ける?」と聞いたらOKだというので、一緒に行くことになりました。

4泊です。オットと一緒なので、4泊ともリッツにしました。楽天で予約したのですが、550ドル(税サ別)でした!これは、なかなかいいですね。どこへもいかないで、ひたすらシャンパーニュ飲んで、プールで過ごす予定です。^^

…というわけで、結局、2015も行くことになりました。(汗)

オットと一緒に、カニでも食いに行くか!?ヽ(=´▽`=)ノ
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ああ、来年も頑張ろう。。。。

こんな無駄遣いなオバチャンですが。
今日も応援よろしくお願いいたします~!!

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by lovehorse | 2014-12-30 19:18 | Singapore2015 | Trackback

ParkRoyal on Beach Roadについて(お部屋)

今回の支払いです。4泊分です。

Total Room Rate     SGD 984.00
Tax and Service Charges SGD 174.18
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Grand Total       SGD 1,158.18
部屋は、ORCHID CLUB PREMIER KING ROOMです。バルコニー付きでクラブアクセスつきです。

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値上がりしたとはいえ、1泊税サ別で、250ドル以下。これは4泊以上連泊、週末料金(平日の方が高いノダ)の組み合わせで安くなってます。ホテルのHPからの予約です。リッツの半額以下ですな。

でも、部屋はなかなか良いんですよ。フローリングで、広いですし、ベランダついてますし。以前にも同じ部屋に泊まってますので、御覧ください!⇒☆(前回の方がちゃんと写真撮ってます。汗)
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バスルームのシャワーブースには座れるように段がついてまして。のんびりシャワーも浴びることができます。(レインシャワーつき)
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TV方面です。ま、ごく普通なつくりですね。
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デスクもしっかりしてます。ビジネス客も多いですから。
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毎朝、ベランダの花に、蜜を吸いに来る小さな小さな小鳥さん。サンバード。これが楽しみなんだな~♫
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これが、場所取りが結構激しくて、小鳥同士のバトルもあるんですよ!カーテンの隙間からそーっと覗き見。
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そうそう、クラブルームでも、プレミアの部屋じゃないとベランダがついてないのです。前に泊まったときは、同じ値段だったけど、今は差がついてます。プレミアとそうじゃないクラブルームは、ベランダの有無が違いのようです。(値段の差は1泊20ドルくらい?です)

2013の夏に来た時はプールは工事中でしたが、今回はゆっくり泳げました。プールはニコルハイウエイ側を向いていて、空が広くて気持ちいいです。
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夜のプールは誰もいない。ドザエモンにならないよう、注意して泳ぎました。(風引いているのにね…)
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子供専用の浅いプールもあって、家族連れには良いと思います。

ブギス駅まで歩いて10分くらいです。ワタシはほぼバスしか使いませんでしたけど。空港から来た時は、パークウエイパレード乗り換えでニコルハイウエイで降りると、徒歩3分です。(ホテル脇の駐車場からニコルハイウエイに出入りできます)帰りに空港へ行くときは、バスでカラン駅前まで行って、MRTで空港へ行きました。マーライオン、チャイナタウン、リトルインディアにもホテルの前のバス停から行けます。

ホテルが高いシンガポールでは、値段の割には良いホテルだと思います。4泊以上なら、オススメです!

夜の飲み放題 カクテルタイムのメニューはまた改めてレポします(笑)
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by lovehorse | 2014-12-30 10:30 | Singapore2014 | Trackback | Comments(8)

ランチ納めは「マーラー刀削麺」@XI’AN(飯田橋)

今日こそ、仕事納め。
朝、電車に乗ったら、すんげー空いていた。いつもは満員電車なのに、発車寸前でも余裕で座れた。毎日こうだったらいいのに…。

そして、今日は、キャッシュカードを取り返しに(←自分がウッカリしたくせに偉そう^^)昼休みに飯田橋へ。オットからの借金生活も今日で終わりだっ!!

飯田橋の駅の周りをぐるっと見て、入ってみたのは、XI’AN(シーアン)という西安料理のお店

ランチメニューの中から刀削麺ハーフセットで、「マーラー刀削麺」にしました!餃子もついているのですが、最初に麺が来ました。
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これこれ。お店の前にあった看板です。このハーフ麺セットにしました。
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おお!この麺、美味しい。イイカンジに茹だってますよ。今まで食べた刀削麺の中でもかなり偏差値高し!スープも美味しいけど、大して辛くないです。痺れなかったわ!(笑)
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ちょうど、小麦粉のカタマリをシュッシュッ!って、鍋に向かって削っているところが、ワタシの席からよく見えました。
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続いて餃子登場!!3個ですが、結構大きいの。
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ちょっとシンガポール盛っぽい。^^でも、お肉に味がついていて、美味しかったです。ビール欲しかった。近くの席オジサンが、ビール飲んでいて羨ましかった~。
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デザートは、杏仁豆腐。結構これがデカイ。あっさりスッキリしました!
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こちらのお店です。こんな年末で、しかも遅めの時間だったのに、ほぼ満席でした。
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無事に2014年のランチ納め終了!
ご馳走さまでした~!

そして、仕事も積み残しがたくさんあるけど、一応終了。
オフィスのカレンダーも取り替えました!!
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by lovehorse | 2014-12-29 21:00 | ランチ | Trackback | Comments(10)

麻辣香鍋(マーラーホットポット)@People's Park Complex FC

12月19日(金)昼下がり。
Bishanから、バスでチャイナタウンへ。相変わらず雨が降り続ける中、People's Park ComplexのFCへ。近頃ハヤリの四川料理「麻辣香鍋」。このFCの中にも何軒もありました。ワタクシ初挑戦です!!
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ローカルOLが、一番並んでいたのがこのお店。すでにOLはオフィスに引き上げたあとですけど。^^
「日日紅」ってのがお店の名前なのかな?
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ショーケースの前で係の人が待ち構えており、具材を指定してお金払って、後は待つだけ。私は始めてなので、お姉さんの言うなり。「こんなに食えるのかな?」って思ったけど、言うなり。^^;
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でてきたのは、特大ドンブリに入った、赤唐辛子入れて炒め煮みたいにした、料理でした。赤唐辛子が2種(1個だけ、あの超辛い丸い唐辛子が入ってました)近頃、日本でも、このマーラーホットポットのお店あるみたいですね。ハヤリなんですかね。ハヤリのグローバル化!(笑)
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いやいや、量が多かった。ゴハンも出てきたけど、ドンブリの中身を食うので精一杯。ゴハンは、ほぼ食えず。(´・ω・`)

味は、「辛くして」と言いましたが、赤唐辛子を食わなければ、大して辛くないです。選んだ具材がイマイチだったのか、味はすごく感動的!ってわけではなかったです。生湯葉と茄子がオイシカッタ!ニンニクの芽も入れられたんだけど、それは余計だったな。注文や具材選択の要領は分かったので、また来ることがあったら再挑戦したいです。量もほどほどで。(笑)

日日紅麻辣香鍋
Ri Ri Hong Mala Hot Pot
32 New Market Road
#01-1042 #01-1052
People's Park Complex
無休 9:30-22:30

今回は、係のお姉さんに、はめられました。(笑)
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by lovehorse | 2014-12-29 09:30 | Singapore2014 | Trackback | Comments(4)

蜘蛛が空に飛んでいった日@冬晴れの宮ヶ瀬

冬晴れの宮ヶ瀬湖。
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朝陽が水面にはねて、輝いてました。冬枯れの樹もなんだかドラマチックに見えちゃいます!
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丹沢の高い山は、ちょっぴり雪化粧。神奈川も明日は少し雪がふるみたいなので、もっと白くなるかな。
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栗の木。白い花が咲いて、小さなイガがついて、実がたくさんついた栗も、すっかり冬の姿。
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今日は小鳥さんもたくさん見ました。でもみんなすばしっこくて、なかなか写真撮らせてくれない。
この子はヒヨドリ。
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キジバトさんです。このあと、夫婦で連れ添って歩いてました。
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シジュウカラ。小さくて可愛い。でもジッとしてないんですよね。この子。
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ホオジロ。オスです。庭の近くでは、あまり見ないけど、今日は長くいました。
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10時から13時くらいは、とっても陽射しが暖かくてポカポカ。焼酎(笑)舐めながら、読書してました。
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目の前をキラキラした蜘蛛の糸が何本も横切ったので、なんだろう?と思ってよく見ると、風に蜘蛛の糸が流れていくのが見えました。さらによーーーく見ると、小さな蜘蛛の子どもが糸の先にくっついてました。風に乗って、どこへ行くんでしょう?遠くへ?見たことのない場所へ?1人で?小さいのに、勇気あるなぁ…。
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だんだん、午後になってうす雲が出て来ました。
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ダム湖は、朝とはまた違う表情です。
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夕暮れです。ひこうき雲がすーっと。気持ちのよい一日でした。
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あの蜘蛛さんたちが、どこへ飛んでいったのか、気になります…。

さて、いよいよ明日は仕事納めです。皆さま、お疲れさまです!
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by lovehorse | 2014-12-28 20:36 | 宮ヶ瀬 | Trackback | Comments(2)

我が家のクリスマス会 (その2)@ シュマン(赤坂)

(その1)からの続きです。
カリフラワーのムースとカニ。カニ、ちょっと怖い。でも、この甲羅はかぶさっているだけです。
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開けたらこんな感じ。カニの身もタマゴも入っていて、濃厚かつ繊細。うーん、ステキ!
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こちらはワタシの、ジビエとフォアグラのテリーヌ、山葡萄のピューレ。 オットと違う種類の前菜を頼みました。
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肉のうまみが濃厚でおいしい。これを食べていたら、赤ワインが来ましたぁ!
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サンテミリオン。メルローの滑らかさにウットリ。オットはまだ自分の白が残っていたのですが、メルローが好きで、欲しそうだったので、テリーヌと一緒に(少しだけ)あげました!
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メインとの間に出た小さなお料理。牡蠣です。カブのピューレが敷いてあります。右上はカブの細く切ったサラダですが、なますみたいで、プチお正月気分に。
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ここで、白の2杯目。
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アルコールのボリュームを感じる、濃厚な白ワインでした。華やかな香で、揚げてある牡蠣にとても合います。
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こちらは、フランス産栗のスープ、フォアグラ入りです。
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フォアグラ、香ばしく焼いてあって、美味しかった!!
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さて、次のワインです。
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ワタシは次が魚介の料理だったので、タンニンが薄いものを選んでいただきました。
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オットは、馬のハラミのロースト。柴田さんが黒トリュフを持っていて、スライサーで散らしてくれます。
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わー!
トリュフのじゅうたんや~!
(←すべった?)
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オットにはボルドーのワインが注がれてましたが、ウッカリ写真撮り忘れ。(汗)

ワタシには、魚介のパエリア仕立て。柔らかいイカの焼けたニオイが鼻をくすぐります。
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右側の黒いのがイカ墨のパエリア。左がお魚、そのほかに、貝、海老、かになども入っていて、こちらは魚介の宝石箱や~ってカンジでした。
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デザートの前にワタシだけチーズ。ウオッシュとイギリスの塩気の強くない青かび。レーズンの入ったパンは少し焼いてあって、チーズにイイカンジで合ってました。ワインはさきほど注いでいただいたのがまだ残っていたので、それで頂きました。
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オットのデザート。キウイが入っているので、ワタシはやめときました。
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ワタシのアップルパイ。なんか、普通じゃない。旨すぎる。
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コーヒーと焼き菓子。最後まで凝ってます。緑と赤が何かのフルーツだったのですが、忘れちゃいました。(´・ω・`)
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一つ一つが丁寧で繊細なお料理。素材も素晴らしく、ワインもオイシカッタ!!柴田さんのさりげない気配りもモチロン素晴らしく、本当に満足できるディナーでした。
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オットのイケてないトーク(笑)も、
今夜は許される感じでした!!

オットよ、アリガトウ~。

今年も終わりますね。なんか最後でオットに大逆転された感じです。^^
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by lovehorse | 2014-12-28 11:30 | 夜ごはん | Trackback | Comments(4)

我が家のクリスマス会 (その1)@ シュマン(赤坂)

シンガポールから帰ったら、オットが「次の土曜は、おでかけするよ~」と言ってきた。「クリスマスイブも当日も会社だから、土曜にお店予約したんだ~」(←マスオさん口調)
おおっ!?
長年の教育の成果が、いよいよ実を結んだようですぞ!行き先は当日までナイショということなので、今日出かける前に「ね、どこ予約してくれたの??」と問い詰めたところ、きいてみたところ、
「えーっと、王道だけど、『シュマン』 だって!

よっしゃ。いくぞ!
…と、赤坂まで、ディナーに出かけました。
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こちらです。帰りはきっとお見送りがあるかも、、ということで、入店前にドアを撮りました。^^
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何をおいても、まずはシャンパーニュでカンパイ!「メリークリスマス!」いや、それはあまりに遅すぎるので、「今年もありがとね!」ということでカンパイしました。
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うふふ♪♪
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アミューズのチーズを練りこんだシュー。
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メニュー眺めながらゆっくり考えます。オットは「書いている料理がどんなのか、わからん!」という感じでうなってました(笑)
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今日はこちらのコースにしました。
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下の方が切れちゃったので、もう1枚。
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ワインはオーナーソムリエの柴田さんに、「料理に合わせて適当にグラスで」とお願いしました。最初に持ってきてくださったのが、ブルゴーニュの白です。
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とっても力強い、ミネラリーな味わいです。
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そしてアミューズ的な2種の一口おつまみ。
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なんだこれ?と思われた方、こちらです。マグロみたいです。(←浮かれていて、説明を聞き逃している)
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わー。長くなってしまった!!
一旦切ります。まだ前菜にもたどり着いてません。。。。

ついでに。
アラカルトにはこんなメニューもありました。(参考資料に!)
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前菜から1品、メインから1品を選んでも良いですね!どの料理を選んでも間違いないと思います。

(その2)はコチラです!

えっへっへ。オットも成長しました。^^
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by lovehorse | 2014-12-28 10:33 | 夜ごはん | Trackback | Comments(4)