よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

島原具雑煮 せき亭 （博多祇園駅）

今年はお正月にお雑煮を食べなかったので（…ってわけでもないけど）今日のお昼は、お雑煮です。
島原具雑煮 せき亭というお店へ行きました。

ふつうにランチメニューもあるのですが、せっかくなので、ワタシはここのウリの島原具雑煮にしました。

お餅は3個ですと言われたので、「ダイエット中なので、2個にしようかな…」と言ったのですが、「うちの具雑煮は非常にローカロリーで、300kcalくらいだ」とのことなので、3個にしました。お餅一個が薄いので、なるほどそうかも…と思いましたが、300kcalはないよね。（笑）なますとお漬物がついてました。

薄味で美味しいです。お餅ものびます。

具は、お野菜や卵焼きかまぼこ高野豆腐鶏肉などが入っていました。

ゴボウもたくさん。美味しかったです。温まりました〜！

ここで出るお茶は「ゴボウ茶」だそうで、「血の巡りが良くなるのでしっかり飲んでください！」と言われました。
o(^▽^)o

ご馳走さまでした！また来ます〜。


さて、帰ります。
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日帰り札幌出張「金寿司」～寿司23貫と國稀2杯～

朝から、シメサバと昆布のおにぎりみたいなお寿司1個（170kcal）だけでガマンしてました。それは、仕事終わったら、金寿司に行くぞ！と思っていたから。予約までしていました。^^ 雪が積もっていたので、駅からタクシーで。（前回の訪問は2016年3月でした⇒☆、その前は2012年→☆）

急に國稀飲んだらアレなので、最初にお茶を頂きました。

以前良く握ってもらった「お父さん」は、もう引退されたそうです。寂しいです。以前「中学卒業してすぐに修行している子」って勝手に思っていた若手の職人さんが、今日は握ってくれたのですが、なんと40歳を過ぎているとのこと！見た目は今でも高校生みたいなのに…。Σ(ﾟДﾟ) もう20年も寿司職人をしているとのことです。ひえ~。失礼しました！

ワタシはつまみは要らないので、いきなり寿司でお願いしました。まずはヒラメ。全部味がついているので、お醤油は出てきてますが、使いません、これは潮と柑橘類の汁がかかってました。

手で割いた帆立。こうすると筋肉が断絶されず、口当たりも美味しい。

ちょっとあぶった北寄貝。ワタシ、これが大好きです。これだけ10個食べてもいいくらい！！（←アホ）

つぶ貝。歯ごたえがたまりません。

ブリ。少し炙ってあります。後でもう一回追加しちゃったくらい美味しかった！

カツオです。お塩で食べます。お肉みたいでした。いつもは好まないカツオですが、美味しい。熟成肉のようです。

中トロ。いうことなし。

マグロの漬けです。

赤身が続いたところで、イカ。ワタシ、イカが大好きなんです。

イクラ。今年は少ないというイクラです。なめらかで皮が厚くない。酒が進みます。

シャコ。これも軽く炙ってあります。このあたりで「まだ食べられますか？」と聞かれたので、「20貫は軽いので、大丈夫です！！」と答えました。（笑）若く見える職人さんが、ニッコリ笑って「シツレイシマシタ」と仰ってました。

しめ鯖。これも大好きなので、この辺で國稀追加。（でも今日は2杯で済んだ）

中にウニを詰めた箱型のお寿司。口の中でハラーッと溶けて、もうシアワセの絶頂へ！！この年になると「シアワセ＝オイシイモノを食う」なのですよ。

あれ？これなんだっけ？（記憶があいまいになってきた！）

これはエンガワだっけな…？（←もう意識がない）

カニ。北海道だからね。肉厚でオイシイ蟹です。（←どっから見ても蟹だもんね）

こはだ。

鯵です。肉厚の鯵です。

アワビ。コリコリ過ぎて、お酒が進みます。

鯛。だったと思います。

甘海老。甘海老の海老みその塩辛をごはんでふき取って食べます。

この後、北寄貝とブリを追加して、しめて23個食っちゃった。…と言ったら、職人さんが「甘海老は２つごはんがあるので、それもカウントすると24個です」と要らんこと言いよった。（笑）でもね、最初に「シャリは小さめでお願いします」と言っていたので、大したことない（なわけないだろ！？）と思います。

國稀二杯とお寿司23個でちょうど1万円くらいでした。お米が膨れてきて、あとで、じわじわお腹がイッパイになりました。（笑）

今までは、引退されたお父さんと、もう一人の中堅ふうの職人さんに握っていただいてました。その方からこの日も、「今回の北海道は馬じゃないんですか？」と聞かれました。1，2年に一回しか来ないお客のことが、データベースが入っているのがスゴイよね。頭の中はどうなっているんだろう？？

そしてその中堅ふうの職人さんが「大将」みたいです。お父さんが引退しちゃって、最年長になったのかな？ワタシを担当してくれた一見 高校生みたいな若手（40歳すぎてるけど）の職人さんの手元を、ときどき、するどい視線でちらっと見ていました。ふむふむ。寿司職人はこうして育成されてくのだな…と、考えながら、圀稀をグビッとやってました。（笑）

お寿司も、國稀も、職人さんも、お店の雰囲気も、とってもダイスキです。
またいつか、来られるかな…？？^^

2017お寿司食べ納めでした。あとは回転寿司でガマンします。
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日帰り札幌出張;〆はサッポロCLASSIC 2017富良野ヴィンテージ

ふー！
今日は仕事の後、予約していた金寿司へ行って、空港へ。（金寿司レポは明日します。23貫食ったらしい…。笑）

最後の仕上げに、空港でサッポロクラッシックでも！…と思ったら、こういうのがあったので購入。

アテは鮭の皮。（笑）

今日は微妙な雪。でも、こんな道、ワタシにはムリっす。転んで腰を強打しても、こんな酔っ払っては労災にならないですよね。ははは。


でも、みんな平気な顔で歩いてる。恐るべしサッポロ。

金寿司のお父さんは、67歳で定年したらしい。サミシイ。
(T ^ T)

じゃあ、もう一本飲んで帰るか？！
今日もお疲れさまでした〜♪
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日帰り札幌出張 （朝の羽田空港）

羽田から札幌へ向かいます。

こちら朝昼兼用です。サバと昆布好きだからね〜。なぜか富山のですけど。

夜のために、セーブです。
o(^▽^)o

お疲れさまです〜！
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岡山→新横浜: 帰りの車内で食べたもの。

岡山から帰りの新幹線で、ナゼかサンドが食べたくなりました。駅ビルにあった神戸サンド屋というお店で、2つ買いました。ツナたまごと、ピリ辛チキン。あと独歩っていう、岡山の地ビールも買ってサンドと合わせました。

好みの問題だと思いますが、チキンがやたら塩っぱくて、途中でギヴ。卵とツナは全く卵の風味もツナの味もしない。両方とも外しました。全部食べなかったけど、それなりにカロリーあるので、悔しい〜！美味しいと思わないもので太るのはイヤです。
(´･ω･`)

その後、海老の乾き物のおつまみを食べました。これは大ヒット！日本酒と合う！また次回買おう。

それにしても、岡山は寒かった。駅前で信号待ちをしていたら、空から雪がチラチラ落ちて来たんです。ちょうど自分の真上に黒い雲があって。ビックリしました。

新横浜に着いた時、岡山より暖かいと思いました。こういう日もあるんだなぁ〜。

この日は、昼前のきつねうどんも、帰りのサンドも、なんと高カロリーなもので外してしまったのです。痛恨の一撃！！(T ^ T)

さて、気を取り直して、会社へ行きましょうか？！
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きつねうどん @阪急そば（梅田駅構内）

朝から健脚祈願！
来年も元気に歩きたいもんね〜♪

お仕事終わって、御神木のある駅から、梅田に戻りました。

ツヤツヤした小豆色の阪急電車を見ると、キュンとなるのよね。なぜだっ？！

そして「きつねうどん！」と、急に思い立って、梅田で阪急そばに。

きつねうどん340円。

みりんの甘みがない、東京っぽい味だった。
(´･ω･`)

朝昼兼用のブランチとなりました。麺はヤワヤワで、大阪っぽいです。（笑）

この後、岡山へ向かいました。

ふー。
しかし、この日は食べ物に恵まれない日となりました。
く〜。

岡山もめっちゃ寒くて、雪までチラついてましたよ。
今日もお疲れさまでした〜！はよ帰ろ。
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Aセット@ぶどう亭（大阪駅前第３ビル）

大阪に着いて、ホテルに荷物を置いて、晩ごはんを食べに出ました。初めて探検する、大阪駅前第３ビル。

いったん足を踏み入れたら、戻れなくなりそうな、迷路です。
o(^▽^)o

行こうとしたのは、洋食のお店で「ぶどう亭」です。すぐ見つかってホッとしました。

夜20時過ぎ、すぐ座れました。でも、お店は満席でした。繁盛店みたいです。

Aセットで、ハンバーグ100g増量にしました。（笑）


キタよ〜♪（≧∇≦）ハンバーグ、コロッケ、エビフライのAセット！

大人のお子さまランチ！って感じですよ。

美味しい〜♪ かなり心トキメク晩ごはんでした。

ワインは頼まない方がいいです。(^^)ビールはスーパードライしかありません。ま、しょうがない。

野菜もたっぷり。スープとご飯はお代わりも出来るみたいです。
はぁ〜、美味しかった！

ご馳走さまでした〜♪

大阪駅前ビルの地下は、まだまだ深いでっせ〜！
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岡山名産シャインマスカット・ピオーネ・蒜山ヨーグルト

岡山から帰りの新幹線で食べたものです。

こんな強めの無糖サワーには、ちょっと甘い果物で。それに蒜山ニュージャージープレーンヨーグルト。どれも岡山の名産ですよ！

えっと。その前に食べた晩ごはんです。炭水化物制限中のワタシは、おかずだけ、アルコールのアテに買いました。

鰯の煮たのを中心に。ここのおかずは濃いめの味付け。お酒のアテにはピッタリです。芋類は食べるのはやめました。

買ったのは岡山駅ナカのこちらのお店。

後は、降り忘れないようにするだけです。（笑）

今日も、お疲れさまでした〜♪
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岡山「魚松本店」でサカナと焼酎の夜〜♪

一人呑みです。
ホテルでメールチェックして、ちょっとだけ仕事して、雨の中、呑みに出ました。魚松本店。

刺身1人前。まずは頼みました。

超〜美味い！とは言えないけど、ソコソコ。にし貝とか、岡山らしいカンジ。安い店なんで、期待はそこまでないです。

鮭のハラス焼き。デカイ！全部食ったけど。

それに玉ねぎの天ぷら。甘かったわ〜！美味しい。

玉ねぎって美味しいよね〜♪

飲み物は、黒霧のロック3杯。はぁ〜、飲んだし、食った。

さらに、シメの茶碗蒸し。

店内では、店員同士で、このお店の経営の話が熱心に繰り広げられていました。お客の前では、やめた方が良いよ…と思いつつ、生暖かく見守ってました。（笑）

さて、今日も終わりです。
後はローソンで水買って帰ります。o(^▽^)o
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大トンテキ+玉子+キャベツ別盛り@大阪トンテキ（大阪駅前第2ビル）

久々の大阪！
大阪に来たら、やっぱ帰りは旨いもの食って帰りたい。でも今は炭水化物は控えめなので、グリル北斗星のバンビセットというわけにいかず、こちらへ来ました〜！大阪トンテキです。大阪駅前第2ビルの地下2階。

注文は、大トンテキ（300g）、スクランブルエッグ、キャベツ追加。

トンテキ、キター♪（←共食い）

スクランブルエッグの下にマカロニサラダが隠れていて、それは我慢しきれず食べちゃった。
(^_^;)

キャベツを追加してヨカッタです。美味しかった！

ここの地下街って、迷宮！？魔窟！？本当に興味深いです。

大阪トンテキは、こんな感じのお店です。

ご馳走さまでした〜！

さ、帰ろう〜っと。
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