カテゴリ:Singapore2016( 211 )

名店のワザ☆Hill Street Tai Hwa Pork Noodle

10月9日(日)夜
カクテルタイムでワインさんざん飲んで、おつまみ食べといて、「シメのラーメン」を食いに行ってしまいました。(反省)ビーチロードのパークロイヤルは、歩いてこの店に来られるので、危険極まりないです。

今回はスープ麺にしたのですが、じっくり、ミシュラン1つ星のシェフのワザをじっくり観察しました。
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閉店間際に行ったのに、まだまだ人が並んでました。
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うーん、動きが早すぎて、わからない。(←ただの酔っ払い)
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調味料をささっと、麺もささっと、スープを注いで。
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美味しそう!!まさに、飲んだ後のシメのラーメン。乾燥海苔がまたオイシイんですよね。
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酔っぱらっているからボケボケ写真しかなかったけど、具のワンタン、しっかりしててオイシイ。好きです。
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麺はこういう黄色い細目のにしました。スルスル~っと食えちゃうからフシギだわん!
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いよいよ閉店前です。こんなコーヒーショップの中にお店があります。
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へべれけ~!で、ホテルに戻りました。
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夜、酔っ払って、シメのラーメン食べに行けるのが、シンガポールの良さだよなぁ~。(←オキラク野郎)

Hill Street Tai Hwa Pork Noodles 大华猪肉粿条面
466 Crawford Lane, Tai Hwa Eating House #01-12
Tel: +65 6292 7477
Opening Hours: 9:30am – 9:00pm
(Closed on 1st and 3rd Mondays of the month)

この麺は、シンガポールのウマいもの代表ですよ!
ああ、また食べたくなってきました…。^^

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by lovehorse | 2016-11-19 00:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(4)

Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee(Hong Lim FC)

しばらくシンガポールのレポ、放置状態でしたね。
(^^ゞ

10月9日(日)午後
トアパヨから、バスに乗って、遅刻気味(汗)で向かったのが、チャイナタウンコンプレックス。
ここで、unaさんに初めてお会いしたのでした!
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(≧▽≦) <明るくて、可愛くて、若いってステキだなぁ♪
可愛いだけじゃないのよ!ワタシに負けないくらいお酒も強くて、2人でおしゃべりしながら、アンコー祭り横目に、タイガービールをプハーッ!ってしました。(笑)

そのときは、ワタシも満腹で何も食えなかったのですが、帰り道、ホテルに向かって歩いていたら、なんだか小腹が減ってきた!ちょうど通りかかったホムリムをのぞいたら、ほぼ開いている店はなかったのですが、コチラが開いてました!
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もう一軒のカレー麺のお店は、もう閉まってました。多分向こうの方が人気だけど、こちらも美味しいので、ちょっとだけ食べていくか!?となり、ワタシも列に並びました。
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麺は黄色い麺で小盛で。
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チキンは、これでも結構やわらかいのです。麺は少ないけど、チキンは結構ガッツリ入っているのでお腹一杯になります。
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ジャガイモさん。カレー麺にはジャガイモは入ってないとね。
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お揚げさんみたいなものと、かまぼこ系の具。これらは定番ですね。
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こちらも結構有名店ですよ。カレースープが濃厚でスパイシーで、汗かきます。
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オイシカッタ。ご馳走さまでした~!!

Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee
Hong Lim Food Centre #2-58
月-金:10:00-21:00
土日祝:8:00-21:00

麺ばっかりですねワタシ。でも、ここは街から近いので、お勧めです。
今日も寝る前の応援ぽち、どうぞよろしくお願いいたします~♪

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by lovehorse | 2016-11-16 00:20 | Singapore2016 | Trackback | Comments(6)

Crab Beehoon @ Don Signature Crab

10月9日(日)
あらかじめ、このお店のことはどこかで見て「行ってみよう」と思っていました。場所はブラデル駅のすぐ近くです。Don Signature Crabというお店です。団地の1Fのコーヒーショップの中にありました。
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注文はドライの方のクラブビーフンと思ったのに、お店のおっちゃんが「スープビーフンがお勧めだ」と主張するので、負けてしまった。(笑)

マクリッチから、道を間違って、なぜか着いたところはサークルラインのメリーマウントだったので、そこからまたブラデルまで歩き。遠回りだった…。
暑くて暑くて、プハーッ!!
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しばらく待っていると、日本の居酒屋で出てくる土鍋みたいなのに、入って出てきました!
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おー。なかなかうまそうじゃん?!
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蟹にはみそがたっぷりで、蟹自体がとってもオイシイ。
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おお。でっかい蟹の爪!でも割ってあるから簡単に中身が食べられます。
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ここの蟹はウマい。ビーフンはどうでもいいけど(まずくはない)、蟹がうまいと思いました。
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蟹たちです。
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スープビーフンは蟹が一匹入っていて25ドル。作ってくれたアンコーがこちら。
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ブラデル駅からの道のりは↓です。コーヒーショップの入り口は、駅と反対側にあります。
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次回行くことがあれば、エビとホタテ料理を食いたいです。(どちらも蟹より好き♪)

Don Signature Crab
Blk 206 Toa Payoh North 1,
#01-1197
12:00pm - 8:30pm (last order) daily
FACEBOOKはコチラ⇒☆

1人なら、この店はいいかも。安いし。
さて、いよいよ寒くなってきましたが、頑張るそ!

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by lovehorse | 2016-11-09 00:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(10)

マクリッチ散歩☆Petai Trail☆シンガポールでお勧め自然歩き♪

10月9日(日)AM
シンガポールには、自然歩きできる整備されたコースがたくさんあります。西にはスンゲイブロウの湿地帯。北にはウビン島など。でも、一日かけていくのは大変だし、お天気も不安…などという場合、お勧めなのは、マクリッチ貯水池の周りのトレイルです。街からバスですぐだし、帰りにはシンミンロティプラタにも寄れますよ!!(笑)
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貯水池では、今シンガポールで急速に盛んになっている水上スポーツもできます。
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およよ!でも浅いところなので、大丈夫。
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水辺のボードウォークは気分いいです。今回来た、ペタイトレイルはいつも行く、段差のないローニートレイルと違って、こちらは階段はところどころにあるので、すごい勢いで走ったりキックボードとかをやる人がいなくて、快適です。
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さっそくおサルさん登場。目を合わせてはいけません。
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子どものおサルさんが、お母さんをキーキー言って呼んでました。
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水の中に、大きなトカゲさんが泳いでいることがあるので、こちらも観察。
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トカゲは見つからなかったけど、結構大きな淡水魚が泳いでました。
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続いてリスさん登場!!
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チョロチョロするから写真撮りにくいのですが、表情が撮れました!!
(^o^)
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こんな階段がところどころあります。
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頭上に、昨晩アップした、優美な尾羽を持ったカザリオウチュウがいました。
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再びおサルさんが…。ここは知らん顔で歩き抜けます。(特にいたずらしたりはしません。ワタシはめがねを取られないかとちょっと不安でした)
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こんなところを通って折り返します。もちろん、あと数キロ歩けば、ツリートップウォークにも行けるのですが、この日は朝、ちょっとお天気が不安でした。途中で一瞬パラパラきましたし。
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こんな水辺を歩くのが好きです。近ごろは、蚊に刺されたりしません。(昔は虫よけ必須だった)
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この↓地図が貯水池です。見えにくいけど、右の赤い〇の中が今回のペタイトレイルで、左の黄色っぽい〇がローニートレイルです。その間あたりにバス停があります。で、地図の上の方にツリートップウォークがあります。
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ここから、ランチをトアパヨ…というか、ブラデルで食べようと思い、「軽い!歩ける!」と思ってガシガシ迷いなく歩いて行きました…。
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迷いなく歩いているときほど、間違えるんですよね。ワタシ…。
(´・ω・`)

次回は雨季だから、またこちらを歩きに来るかな?
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by lovehorse | 2016-11-08 00:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(2)

マクリッチで 優美な尾羽の鳥さんに出会う☆彡

10月9日(日)
マクリッチへ行きました。いつもは、バスを降りて公園敷地内を左方向の「ローニ―トレイル」方面へ行くのですが、この日は右方面のPetai Trail方面へ行ってみました。

この日のウオーキングの収穫はコレです!!
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カザリオウチュウ (飾烏秋)です。
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黒みががった紺色の鳥です。まるで、2本の左右の長さが違う飾り尾羽を、見せびらかすように、枝にとまっていました。
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不思議ですよね。このしっぽの2本の羽だけが、すーっと伸びているなんて…。
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こんな鳥、バードパークでしか見たことなかったので、オバチャン大興奮。
鼻血ブー!(←昭和)

マクリッチPetai Trail 散歩の続きは、また大阪から戻ってアップしますね。街からすぐに自然のあるところを歩ける。で、またすぐにうまいものを食いに行ける。これがシンガポールの魅力なんですよね~♪

ようこそここへ!クッククック ♪♪
さて、また今週も頑張ってまいりましょうぜ~。

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by lovehorse | 2016-11-07 00:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(0)

月とモスクに、お休みなさ~い!

10月8日(土)夜。
Aljunied駅でバスを100番に乗り換えて、ホテル前まで帰るつもりでした。そしたら80番が先に来たので、それに乗って、モスク裏で降りたのでした。
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月がモスクの上にありました。写真に撮ると、目立たないけど、存在感のある月でした。モスク前の参道は、テーブルが出て、賑やかなお店が多数。中東料理のお店も多いけど、飲み屋も多い。ちょっとバチアタリっぽい気がしないではないが、皆さん楽しそうです。(カクテルタイムにコーランが流れてくるので、ちょっとワタシもバチアタリ系だと感じておりましたが…)
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モスク前からは、ビーチロードの歩道橋を渡ってホテルへ。
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この後は、さすがにコテッ!と寝ました。
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お休みなさーい!!

こうして、2日目の夜も終了でございます。
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by lovehorse | 2016-11-05 00:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(2)

冷たい麺@喜相達餐庁 Xi Xiang Feng restaurant(マクファーソンRd)

10月8日(土)夜、

酔っぱらった脳って、勝手にいろんなこと考えちゃうんだよね…。

何を考えたのか、カクテルタイム後、ニコルハイウェイからバスに乗って、またマクファーソンRdに行きました。
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あのあたりの、賑やかなところに、寝る前にちょろっと食べたい麺があるはず!!
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でも、目的の蟹雲吞麺のお店は、もう閉まっていました。
(´・ω・`)
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ここまできて、何も食わないで帰る…はないよな!!とウロウロ。
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昼間にご同行してくださった方から、このあたりのお店は説明を受けていたので、思い切ってこちらに入ってみました。四川料理・東北料理って書いてあります。
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メニュー渡されたが、解読が難しい…。(漢字苦手だし)
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しょうがない。お客さんはいたけど、壁に貼ってあるメニュー(こちらは写真つき)を見に行って、冷たい麺を注文。
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白い麺が来ました。シャンツァイの香りがします。
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おおー!結構オイシイ。辛くて、麺のコシもある。
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またお肉も美味しいの。(何の肉やろか?^^)
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飲んだ後にはスープ麺がいいなぁと思ってましたが、こういう冷たい麺も美味しいですね。するーっと食べちゃいました!!
ご馳走さまでした~。

※お店の情報はこれしかなかった。⇒☆

帰りは、お店の前から、バスを乗り継いでホテル前まで行けました。
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また行ってみたいです。かなりのローカル度の高いお店でした。喧嘩腰に聞こえる激しい中国語が、お客さんの中で、飛び交ってました!

今日はオットもお休みなので、一緒に部活です。
お仕事の方も、お休みの方も、よい一日を!!

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by lovehorse | 2016-11-04 10:33 | Singapore2016 | Trackback | Comments(2)

Pelton Canal Park Connector 運河沿いに歩いてみた。

10月8日(土)昼すぎ。
サーキットロード79FCの裏から、運河沿いに歩くことにしました。亀さんがいました。
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Pelton Canal Park Connectorです。ここからカラン駅まで2.5km。(紫の線のところです。案外近いな~)その後、ホテルまで2km程度。(手描きの水色の線です)
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近ごろは、シンガポールのあちこちに、こんなパークコネクターと呼ばれるジョギングや自転車用の道が整備されています。↓が、そのリストです。以前Punggolで野生のカワウソを目撃したあの道も、パークコネクターかと思ったけど、全長16kmの、North Eastern Riverine Loopというそうです。(ワタシが歩いたのはその半分の道のりです)
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今回は、かなり地味な町中の道です。運河沿いに歩きます。ちょっと振り返ると、柳の木がありました。
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魚を狙う水鳥。お魚、とれたかな?^^
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自転車も通るのに、歩道橋が途中ところどころあります。苦しい設定やな。
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一応自転車押して上がれるように、こういうのが後付けで設置されています。
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こんなところの上を渡ります。あまり通らないところだなぁ。
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こんな橋も。水量が多くなってきました。
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見慣れない建物しか見えず、ちょっと心細い。
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ところどころに、地図や「昔はこういうところでしたよ」という写真の表示が設置されています。
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こんな中国寺院もありました。
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ようやくカラン駅近くに。MRTの高架の下で、ピクニックしたり、釣りしたり。土曜だから、いっぱいこういう人いました。
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MRTが来たので、撮ってみました!鉄ちゃん心は、あまり盛り上がらないけど…。
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ようやく知っている道に出て、ほっとしました。ここからホテルまでもう少し。
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で、ホテルに到着!!
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舗装された道を歩いてきたので、股関節が痛くなり、すぐプールへ行って泳ぎました。
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ドボーン!

はい。よく歩きました!!
シンガポールでは、自然歩きが好きですが、町中も歩いてみると、見え方が違って面白いです。レポの上の方のリンクには、他にも楽しめる自然歩き、歴史歩き、街歩きが、いろいろ載っていますので、見てみてください!!

では、お休みなさーい!!今日もお疲れ様でした~。
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by lovehorse | 2016-11-03 00:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(0)

Circuit Rd Blk80 Mkt &FC のアート ♪

比較的新しい建物のFC(1Fはマーケット)のここには、外の柱のところに、こんな絵が描かれています。
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どこかに自分に似ている人(動物?)がいると思いますよ!
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近ごろ、FCの柱に何か絵が描かれていることが多い気がします。チョンバルにも立派なクジャクの絵があったし。
サーキットロードは、なんともイイ感じの団地が並んでいる場所です。
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ネコもノンビリ…。
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ここから少しあるいてBlk79のFCをのぞいてみましたが、かなりお店が開いてました。そこでデザートの氷でも食べようかと思ったのですが、やはりやめてバスを待つことに。ここからホテル方面には、何番のバスがあったかな…。

しかし、昨日が雨で、歩いてなかったので、ふとどこかまで歩いてみようかな…という気になりまして。
(^^ゞ
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Blk79のFCの裏手は、こんな運河です。で、ふと見ると、こんな看板が…。
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いつも見ている地図とは、逆さで描かれているので、最初???と思ったのですが、これを参考に歩いてみるか!と思い立ちました。

あーあ。今日はまだ火曜なのに、疲れてます…。
今日もなんとか、頑張りましょう~!!

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by lovehorse | 2016-11-01 08:30 | Singapore2016 | Trackback | Comments(2)

Chor Huat Pu Tien Seafood Restaurant(Mcpherson Rd)

10月8日(土)昼前。
ホテルの裏側からニコルハイウェイに出ると、このバス停があります。ビーチロードのパークロイヤルは、ホテル前のバス停にはあまりバスの種類はないけど、ホテル裏側のニコルハイウェイにもすぐバス停があるので、便利ですよ。
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70のバスでタイセン駅まで。スタジアムの横を通っていきます。
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☆追加写真 ↓これが、もしかして、旧空港のターミナルビル?違う?なんだろ?この建物…って思ってました。
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着きました!タイセン駅。ここで、ブログの知り合いの方と待ち合わせて、Mcphersonにある、中華を食いに行く約束をしていました。その方はシンガポールに駐在していたことがあり(今は帰国してます)赴任したころは、ワタシのシンガポール食い物記録を参考にして頂いたこともあるとか!
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行先は、コチラです。かなり濃い感じのお店ですよ!!期待感MAXです。
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一人だと、なかなかハードルが高いです。こういうお店。1人だと注文が難しいもんね…。
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店内もかなりローカルっぽいです。イイ感じ。
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ここのビールはハイネケンです。
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食べた物は、苦瓜の入った貝の料理。ピリ辛だし、苦瓜も入っていて、ちょっとヘルシーな感じ!!オイシイ。
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そして、茹で餃子。これは何もつけなくたも味がついているので、お酢だけつけて頂きました。どんどん食えちゃう~!
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お勧めだというのが、この鶏肉のスープなんですが、生姜とか入っていて、もし風邪ひいたら、これを飲めばすぐ治ると思います!!
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そして、ヤム芋のあげたもの。ヤム芋と味のついた何かが混ぜられていて、成型されて、カリッと揚がっています。これはビールにぴったりです!!
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珍しい、自分では行かないようなお店に行けて、ヨカッタです。このあたりは、面白いお店がたくさんありました。蟹雲吞のお店も、この通りにありました。
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この後は、サーキットRdの壁画を見に行くことにしました。その方と、こちらでお別れして、スタスタ歩いてサーキットRd方面に向かいました!!
ありがとうございましたぁ!!

Chor Huat Pu Tien Seafood Restaurant
528 Macpherson Road
Mon to Sun: 1030 - 0030

明日は大阪出張なので、もう寝ようかな~!!
今日も寝る前の応援ぽち、どうぞよろしくお願いいたします~♪

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by lovehorse | 2016-10-30 20:28 | Singapore2016 | Trackback | Comments(6)