2018年 01月 06日 ( 3 )

美濃吉のお惣菜で 晩ごはん ♪

今日はワタシは代々木で研修でしたが、オットは仕事で新宿へ行きました。「帰りは一緒に帰れるかもね!」なんて言ってましたが、メールが来て「会社を出るのは21時くらいになる」とのこと。しょうがないので、帰り道にデパ地下の美濃吉で、炊き合わせ、茶わん蒸し、鰯の煮たものを買って帰りました。それにおウチにあったお豆腐とトマトとタマゴ。(ずいぶん中途半端な残りもの…ですが)
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炊き合わせは、上品な味でした。
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鰯、さすがに、100円の缶詰とは違うな。(笑)
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でも、ワタシが一番好きなのは、茶わん蒸しです。
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生麩も好きだし。
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何よりも、海老がプリプリ!!中にも具がたくさんで、ギンナンも美味しかった。
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しかし。まだお酒が飲みたい気持ちにはなりません。
もうちょっとですね♪


年が明けて、はや一週間が過ぎようとしています。
今年はどんな年にしたいですか?自分に聞いてみよう。

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by lovehorse | 2018-01-06 21:18 | 夜ごはん | Trackback | Comments(0)

鮭ハラスの西京焼き定食@ 炙縁 aburien(代々木)

今日の研修は、代々木でした。
お昼は、会場近くの居酒屋のランチ。お魚のお店、「炙縁」というお店です。
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メニューの中から鮭ハラスの西京焼きにしました。ご飯は半分。
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こちらがメニューです。
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ハラス焼き、脂がのっていて美味しかったです。今日はハラスの脂にも、腹は反応せず。かなり回復した感じです。
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お味噌汁も美味しくて、お代わりしてしまいました。あ!塩分取り過ぎになったかも!?
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充実した時間でした。
インプットも、たまには必要だな〜と。

そして今乗ってる帰りの京王線は、新型5000系!
今日は、エエ日やで〜♪(←単細胞)

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by lovehorse | 2018-01-06 18:37 | ランチ | Trackback | Comments(2)

Wei Xiang Hokkien Prawn Mee (ギンモFC);みんなの定番えび麺は安心の味

11月26日(日)
11月シンガポール最終日の朝です。ボタニックガーデンの緑が見えています。空はどよーんと朝から曇っています。
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この日は朝、ギンモへ行ってみました。111番のバス1本で行けます。位置的には、ブエナビスタの近くです。駅からも歩いて10分くらいかな。位置的には、ホランドビレッジからも近そうだけど、道に迷いそう。(笑)
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前回は、工事中で臨時のマーケットでしたが、今回は工事が終わってます。朝から駐車場は一杯でした。
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んー!熱気ムンムンです!
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FC内をぐるぐる回って、一番お客さんが多そうなお店で食べようと思ったので、こちらに並びました。えび麺のお店のようです。
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皆さんが食べているのを真似して注文。スープミーにしました。
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海老はまったく立派じゃない。こういう海老、店舗の前でよくおばあちゃんとかが、殻から剥いていますよね。根気強く。
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フィッシュケークはいい具合です。オイシイ。
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麺も、「プロウンミーって、こういう麺が定番だよね」と思わせるタイプ。
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シンガポールに昔からある、安心の味。

近頃はシンガポール人も変化を求めて、ホーカー飯にも流行りのメニューなんかがあります。でも、やっぱ、この昔からの懐かしいプロウンミーは、朝ボーッとして来て、食べて、ホッとできる味だと思いました。ご馳走さまでした~!

Wei Xiang Hokkien Prawn Mee
20 Ghim Moh Rd
#01-27, (写真では#1-50ですね)
Ghim Moh Road Market and Food Centre
06:00am - 01:30pm(月休み)

デカイ海老もいいけど、これもいい。
海老のスープと黄色い麺のコラボがタマランのだわ。

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by lovehorse | 2018-01-06 06:41 | Singapore2017 | Trackback | Comments(4)