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中華そば「丸信」(谷保駅)

今日は馬小屋の打ち合わせで、仕事帰り、谷保まで行きました。大黒屋という門前蕎麦の店に入ろうと思ったら、今日は定休日だった。

しょがないのでモスバーガーにでも行くか?!と思ったのですが、マップを見たら「丸信」という昔、荻窪で聴いたような名前のラーメン屋があって、中を覗いたらシニアばかりだったので、オレもひとつ入ってみるか?!…となった。

本当はラーメンは滅多に食わない(満足度の割にカロリーが高いから)のですが、これも出会いか?!…と思い。
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メニューはそこそこ豊富です。シニアのじいちゃんも「ラーメンにチャーハン」とか注文してて、ビビった。
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店の前のショーウィンドウもカッコイイ!
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ワタシの注文は「焼豚ワンタン麺」1110円。キター!!
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焼豚が立派すぎて、ワンタンが見えん!厚みもあり、これだけで今日のたんぱく質はOKな感じ。
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ワンタンもたっぷり入ってます。
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麺はやや柔らかめ。
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スープは最初に煮干しの香りがする、醤油味。
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メンマ。
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青菜。
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久しぶりに食べたら、ラーメンも旨いな〜と思えた。
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ご馳走さまでした〜!!
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機会があったら、また来ま〜す!!



今日はさらに録音鉄が横浜線に集結しています!

Commented by NORI at 2026-03-12 23:00
こんばんは。
たまにお邪魔して読ませていただいています。
丸信は私の友人(ホール担当)の家族のお店なんです。
最近行っていなくて、嬉しくなってコメントさせていただきました。チャーシュー、美味しいんです。
Commented by lovehorse at 2026-03-13 07:51
> NORIさん
こめんとありがとうございます。
そうなんですか?!
ホール担当のお姉さんは優しい方でした。
13時でもどんどんお客さんがいらしてました。
ご近所の方に、かなり人気なんだな…と。
また、谷保にいったら寄りたいです!
Commented by nobu at 2026-03-13 14:34
谷保丸信!こちらは荻窪丸信の流れをくむ名店ですよ。一度行ったきりなので、私も近くチャーシューワンタン麺を食べに行きます。
Commented by lovehorse at 2026-03-14 09:14
> nobuさん
やはり。あの煮干し系の出汁の香りでなんとなく
そうかな?って思ってました。ワタシ昔、あの辺に
住んでいたのです。でも入ったことはなかったんです。
by lovehorse | 2026-03-12 16:25 | ランチ | Comments(4)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse
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