Yuan Yang Spinach Soup ＠ Geylang Bahru FC ；ミシュランビブに選ばれたほうれん草スープ！【S'poreふり返り28】

7月5日（金）午前中

豚まん食べそこなって、ゲイランバルFCに来たワタシ。

まだ、目当てのお店が開いてなかったので、隣のソヤソースチキンの店（⇒★）で、軽く食って（←いや、軽いとは言えないぞ！）アイスコーヒー飲んで開店を待っていた。

いよいよ開いた！すかさず若者が走り寄って注文。ワタシも続く。

スピナッチスープの店は近頃増えたし、おなじような看板の店が他のFCでも見られるけど、どうしてこの店がビブに選ばれたのか？興味があった。

メニューから、海老と練り物などが入ったsignitureと書いてある5番を選んだ。欲張りだからね。^^ ごはんもちょっと頼んだけど、麺でもいけるらしい。先に結論を言うとごはんは不要だと思う。味が濃いわけでもない、優しい味で具だくさんだし。

やってきたのは、こんな感じ。なるほど、健康に良さそうや。

ひっくり返してみたら、海老は２つ入っていて、結構大きかった。（←ウレシイ）

中身には数種類の練り物系。シンガポールではよくある具ですが、どれも美味しかったよ。

スープは身体によさそうな、優しい味で、ほうれん草はもちろん、ひき肉や玉子、椎茸なんかも入っていた。

ここはMRTでも来やすい。（ゲイランバル駅のはす向かいにある）他にも魅力的なお店がたくさんあるので、お勧めです。帰りは駐車場も満杯でした。

ご馳走さまでした～！！また来まーす。

Yuan Yang Spinach Soup

Geylang Bahru Market & Food Centre,

#01-12, 69 Geylang Bahru,

11:00-20:00（土曜休み）

今日は暑そう！

気を付けて行ってらっしゃーい。

にほんブログ村

にほんブログ村

食べ歩き ブログランキングへ