Blue Dragonfly Minced Meat Noodles @ West Coast 726 Mkt & FC【S'poreふり返り19】

台風接近中ですが、おはようございます。シンガポールのハナシに戻ります。ーーーーーーーーーー7月3日（水）まだ午後。バスの乗り換えのために、一旦降りて、726 West Coast FCの中をウロウロ。マーケットもあるし、午前中のお店が多いみたいでしたが、テーブルで食べている人をジロジロ見ると、皆さま、こちらのバクチョーミーを食べている。よし、じゃワタシもあっさり系を食べてみよう。看板の青いトンボが目印です。 この時間、オニイサンが一人で運営していました。
降りたバス停の目の前にあります。こんだけでっかい看板は老眼ひどくても、見逃さないです。（笑）3.5ドルとリーズナブル。（少し高いのもあります）ワタシはスープのフィッシュボールヌードルにしました。おー、美味しそうです。シンガポールで、あまりハズレのないホーカーめしの一つですよね。スープがとってもクリアなのが、フィッシュボールヌードルの特長だと思いますが、味はついてます。（←アタリマエ）フィッシュボール、日本のカマボコと違って、もっと弾力があって、柔らかいんです。
味はほぼついてないので、チリ醤油にチョチョッとつけて食べる。このフィッシュボールの他には、さつま揚げの形にしたものの薄切りと、魚のすり身で作ったワンタンのようなもの（何て名前かわかんないけど、他の店も同じように入っていることが多い）が入っています。麺は、選べますが、今回はこれ、ミーポッ（mee pok）を選びました。普段は細い麺が好きなのですが、今回はこれで正解だった気がします。スープとの絡みが美味しすぎた。多分昼のピーク時には、行列になりそうなお店です。美味しかったです。ご馳走さまでした。メニューの看板撮るのを忘れちゃったけど、普通にバクチョーミーの店にあるヤツです。ドライの方が、普通は人気だよね。でもスープにホッとする味がありました。寄ってヨカッタです。ここからなら51番のバスもあるので、ホテルまで無事に帰ることができました。この後プールへ行ったのは、言うまでもありません！！

Blue Dragonfly Minced Meat Noodles

726 Clementi West Street 2,

#01-183, West Coast Hawker Centre

※11:00~20:00　土日休み。

今日は仕事行っても暇なんじゃないか？と思う。でも行かないわけにはいかないし…。(´・ω・`)

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