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First Street Teochew Fish Soup;チョンバル支店に行ってみた!【S'poreふり返り10】

7月2日(火)夕方
サイクリングからホテルに戻って、一旦プールで泳ぎ、夕方チョンバルへ行ってみました。歩いてすぐです。しかしもう夕方で開いているお店も少なく、ぐるっと一周して、出ました。
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この近くに、以前Kovan駅からバスで一駅程度の距離にある、First Street Teochew Fish Soupの支店があることを、下調べで知っていたので、そこへ。
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トーストボックスも入っているコーヒーショップの中の一軒です。なんか、店構えが、マックみたいです。お姉さんが一人で運営中。
↓のポスターを見ると、確かにあの店だ。
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メニューです。揚げたfishは好きじゃないので、一番安いBatang Fish Soupにしました。挽肉プラスで、ご飯も付けました。
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お姉さんが、なんかオートメーション化されたような、調理器具にサカナとレタスと挽肉を入れて一定時間調理して、出て来たものをドンブリに入れて、できあがりです。ちょっと萎えますね、そういうの。
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でも、美味しそう。食べましょう。
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お魚いっぱい入ってます。
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チリ醤油につけて。
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ごはんと一緒に頂きます。しかし、このごはんが、昨日炊いたろ!?と思うようなごはんで、メチャ不味かった。
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ご飯は無視して、フィッシュスープを食べました。挽肉も脂身がなくて、おいしいんです。
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スープは、前に食べた通り、美味しかったです。スープが命ですから、その点は満足でした。
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もう一回行きたいか?と言われたら、いや、、、このお店はもう来ないと思う。本店以外に、もう一軒あるらしいのですが、店舗展開はなかなか難しいですね。隣のトーストボックスは常にお客が来ますが、ここは誰もいませんでした。昼どきは混むのかなぁ。
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でも、夕方の軽い食事としては、良かったです。コメもまずかったので、食わずに済んで、それで良かったのかも知れません…。(´・ω・`)


First Street Teochew Fish Soup
58 Seng Poh Rd, #01-31,
8:00~20:30 無休


今日も暑そう!!神奈川県北部は夏空です。
それなのに、東北では大雨なんですね…。

by lovehorse | 2024-07-26 06:38 | Singapore2024 | Comments(0)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse
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