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「釜揚げ蕎麦」年越しそば♪@奥出雲そば処「一福」

焼肉では炭水化物を食わなかったのですが、それは年越しそばを食うためでした!
(^◇^;) 計画的?!

出雲のそばは丸い3段重ねとかの冷たいお蕎麦が有名ですが、釜揚げ蕎麦っていう、蕎麦湯の中に温かい蕎麦が入ったままで、自分でツユと薬味を入れて、味付けして食う蕎麦があるんです。

こういうの。
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これだけじゃアレなので、ニシンの甘露煮とお酒も頼んだ!
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やっぱお酒の方がいいよね!ワインも良いけど。
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店内、明るい喫茶店風です!
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お蕎麦も美味しかった。蕎麦湯ごと食うけど、さらに蕎麦湯も貰った。
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美味しかった。また来ます!!出来たらね…。
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長生きしたいね!
乗り鉄するために!(⌒▽⌒)


さて、これからサンライズで帰ります!
ホームの上、さっむー!!

Commented by すぅ at 2021-12-31 19:42 x
帰りはどういう経路なのかなぁ〜っと勝手に妄想していました(笑)
そうか、サンライズという手がありましたね。
さすが、乗り鉄さん!!
初日の出はどの辺りなのかしら^^
素敵な年越しになりそうですね。

>釜揚げ蕎麦
これは知りませんでした。
蕎麦湯好きなので食べてみたいわ〜。
私もきっと蕎麦湯のお代わりすると思います!!
Commented by kogechatora at 2021-12-31 19:45
日本中、あっちもこっちも大雪の夜、サンライズは走るんですね。よかったですね〜
ごりごりな感じの黒っぽいお蕎麦、いい年越しそばですねっ
Commented by fysoft at 2021-12-31 21:32
サンライズで年越し・・・寝ている暇がないですね。
撮り鉄でも乗り鉄でもありませんが、
サンライズには一度乗ってみたいと思っています。
来年もよろしくお願いいたします。
Commented by saku-saku-chika at 2021-12-31 21:48
もはや
同乗している気分 笑
写真楽しみです。
お気をつけて。
よい旅を!
Commented by lovehorse at 2022-01-01 07:37
すぅさん、
あけましておめでとうございます!
鉄旅は計画立てるのが楽しくて、今回は
雪が予想されたので経由を色々考えました。

でも最後はサンライズしかなかったので、
どうなることかと思いました。(^◇^;)
今年こそべドックへ行きたいよね!!
Commented by lovehorse at 2022-01-01 08:10
kogechatoraさん、
あけましておめでとうございます。
今年も素敵な写真楽しみにしています。
サンライズも数日間運行停止になったんです。
雪に埋もれて…。
なので、心配していたのですが、運良く走りました。
もう、自宅に戻りました。^^
Commented by lovehorse at 2022-01-01 08:14
fysoftさん、
あけましておめでとうございます!
今年も楽しみに拝見します!よろしくです!!
サンライズで年越してきました。
途中、爆睡しちゃいました。あのゴトンゴトンが
案外、眠れるんですよね~。(;・∀・)
Commented by lovehorse at 2022-01-01 08:16
hachiさん、
明けましておめでとうございます!
ありがとうございます。おかげさまで無事に
帰宅しました。これから二度寝です!
いい年にしてね。^^
by lovehorse | 2021-12-31 18:43 | 乗り鉄☆飲み鉄 | Comments(8)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse