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ズッキーニのチーズ焼き&ニク(今日のオヤツ⇒夕飯)

すみません、今日のランチのシメです。
セブンで買った「たまごのピザトースト」です。トースターで焼いて食べました。軽くてさっくりしてて、美味しかった!!でもカロリーは370kcal程度。(;・∀・)
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このスパークリングも、セブンで1000円以下ですが、結構辛口で美味しいんです。水替わりには、カンペキです!!
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今日朝から作っていたのは、ズッキーニのチーズ焼き。
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ズッキーニをくりぬいて、玉ねぎやハムと炒めて、また戻して、上からチーズをかけてオーヴンで焼きました。
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それに、ニク。赤身です。美味しかったです。オットはそれにコメを一合、食いました。(ワタシはコメはなし)
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このズッキーニのチーズ焼きは、もうちょっと工夫できそうな気がしました。
今日は、いったんネットで見たレシピで作ってみました。


さて、今日はもう寝よう。(さっきまで寝てたのに?)

Commented by YAN at 2021-06-28 20:47 x
美味しそうですね〜。
どれもこれも。
このズッキーニも気になります。今度やってみようかなぁ。
お肉は辛子醤油でいただいたのですか?
それも今度真似してみよう笑
いつもワザビ醤油にしてしまうーー。
そしておやすみなさーい!ゆっくりされてくださいね。
Commented by piyo1632315 at 2021-06-28 20:53
ニクはもちろん、ズッキーニ美味しそうです!
オーブン焼きなんですね。
私も真似っこしてみます!
Commented by mkokochikirin at 2021-06-29 05:26
ズッキーニ、オシャレですね~!
ズッキーニってオシャレなイメージですが、オシャレに調理したことがありません・・・(^-^;(^-^;(^-^;
本来、こんな感じでの調理が大正解な気がします。
で・・・最後にどーんとお肉!!!
時間制限などなくなったらステーキ食べに行くぞ!!と思っていますが、わたしも自宅ステーキしようかな。。。
めっちゃ美味しそうです!!!
Commented by lovehorse at 2021-06-29 07:45
YANさん、
ワタシ、ニクはいつもわさび醤油なんですよ。
いっしょいっしょ!醤油が麺つゆになることもあります!
ズッキーニは黄色で可愛かったので、ネットで何かないか
探して作ってみました。
昨日は部活で疲れて(暑いしね)、アルコールもたくさん
飲んで、グッスリねちゃいました。
これがデブの素だとわかっているのですが、気持ちイイんです。
(;・∀・)
Commented by lovehorse at 2021-06-29 07:46
piyopiyoさん、
以前よりヒマになったのだから、少しは料理も好きに
ならないと!!と思ってますが、なかなか。。。
ニクは安い赤身ですが、それがイチバン好きなんです。
Commented by lovehorse at 2021-06-29 07:49
ここちきさん、
ズッキーニ、安かったもんで…。(;・∀・)
少しは皆さんを見習って、料理上手になりたいです。
(ま、ムリだろうけど)
ステーキじゃないけど、ワタシもヤキニクに行きたいんです。
ホルモンとかレバーとか、食べたい!!
焼酎のみながら!(笑)
by lovehorse | 2021-06-28 20:38 | 夜ごはん | Comments(6)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse