味玉は今回は味噌漬けにした。味噌に丸2日つけたら、芯までしょっぱくなっちゃって失敗！！酒の肴にはいいけどね。塩分摂り過ぎだ。
むね肉と調味料をジブロックに入れて、炊飯器の保温で作ったヤツ。これでむね肉1枚分です。
柔らかくて美味しかった！むね肉は安いし、ダイエットにもいいので、重宝するよね！！
大量にあったわさび菜は最後は干しえびと椎茸と一緒に、薄味の炒めものにしました。ゴマ油でちょっと中華風？な感じになりました。
お酒は少なかったので、ガチで1杯だけにしておきました。（オットはまだ仕事するから…と飲まなかったし）
明日は終日、仕事２です。明後日は仕事１で終日横浜。土日が仕事なのですが、土日だけ晴れる…って。
どういうこと！？( ﾟдﾟ)
普段のおこないもイイのになー。
なんだか腑に落ちないわー。(´・ω・`)
美味しそうです〜
ブリカマ最高！大根もしゅんでそうで美味しそう〜
鶏胸肉もいいですね。
うちも久しぶりに茹で鷄つくろうかなぁ。
簡単で美味しいですよね。鶏むねなのにジューシーにいただけるしーーー。
明日・明後日はお仕事なんですね。
頑張ってください！
ブリカマ最高！大根もしゅんでそうで美味しそう〜
鶏胸肉もいいですね。
うちも久しぶりに茹で鷄つくろうかなぁ。
簡単で美味しいですよね。鶏むねなのにジューシーにいただけるしーーー。
明日・明後日はお仕事なんですね。
頑張ってください！
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ぺろたん
at 2021-05-21 21:26
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前日、私も鰤カマで鰤大根を作りましたが、旦那に「大根が美味しくない」と生意気なことを言われ、だったら自分で作ってみてよっ！と言い返しちゃいました。
うん、たしかに美味しくなかったのです。
反省(*´Д｀*)
今日は味付け卵を作りました。いつも醤油ベースなので、次回は味噌で作ってみます。
味噌のほかに味醂は入れるのでしょうか？
オバちゃんさんに質問です！
勤務が土日になられて如何ですか？
これからは平日休みもアリだな、なんて
思ってますが、リアルな感想をお伺いできれば幸甚です！
うん、たしかに美味しくなかったのです。
反省(*´Д｀*)
今日は味付け卵を作りました。いつも醤油ベースなので、次回は味噌で作ってみます。
味噌のほかに味醂は入れるのでしょうか？
オバちゃんさんに質問です！
勤務が土日になられて如何ですか？
これからは平日休みもアリだな、なんて
思ってますが、リアルな感想をお伺いできれば幸甚です！
at 2021-05-22 07:08
YANさん、
オイシカッタです！
もうブリも冬大根も季節は終りですねー。
そうなんです。今日明日は、仕事なんです。
ときどき「今日って何曜日？」ってなっちゃう。（笑）
オイシカッタです！
もうブリも冬大根も季節は終りですねー。
そうなんです。今日明日は、仕事なんです。
ときどき「今日って何曜日？」ってなっちゃう。（笑）
ぺろたんさん、
あらら。それは大根がもう甘くなかったのかな？
そそ。自分で作って見ろよ！ですよね。(;・∀・)
ワタシ2日間もつけて、キミまで塩辛くなっちゃった
ので、数時間で良いのかも。あ、味噌だけです！
土日が仕事でいいのは、電車が空いていることです！
友人と遊びに行きたいけど、休みが合わないのが困る
ことですが、今は遊びにいけないので、アレですけど。
あらら。それは大根がもう甘くなかったのかな？
そそ。自分で作って見ろよ！ですよね。(;・∀・)
ワタシ2日間もつけて、キミまで塩辛くなっちゃった
ので、数時間で良いのかも。あ、味噌だけです！
土日が仕事でいいのは、電車が空いていることです！
友人と遊びに行きたいけど、休みが合わないのが困る
ことですが、今は遊びにいけないので、アレですけど。
