今日こそ！鮭イクラ丼@幸喜寿し

来週、日曜日から火曜までテレワークなので、今日が最後の立川ランチです。昨日行き損ねた「幸喜寿し」へ、今日は12時2分前に到着し、無事座れました！

本当は入店する前に、すでに「鮭イクラ丼」は売り切れの表示が出てました。鉄火丼でいいか？と思って入ったら、大将に「鮭イクラ？あるよ」と言われて、お願いしました。イクラの量が沢山なかったので、いつも頼む人に声かけている…と仰ってました。(^◇^;)ありがたや。今日の鮭は、分厚いけど表面積が狭いコロっとした切り身でした。

美味しそうでしょ？実際美味しいのよぉ〜。（笑）

イクラの塩分がちょうど良くて、なんだか一歩先に正月気分でしたわ。

味噌汁には大量のアサリ、今日は長芋の千切りに豆腐を混ぜて、飲み物ふうに飲み干しました。満足しました。

ワタシが帰る時、振り向いたら大勢詰め掛けてました。入れるかな…？？今日は早めに行ってよかったです♪幸喜寿し、今年はすごくお世話になりました。来年も美味しいランチを、宜しくお願い致します〜♪

腹一杯や。

午後も頑張る！

にほんブログ村

にほんブログ村

食べ歩き ブログランキングへ