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連休最終日☆早めランチはニクと野菜とワインの残り♪

今日はお天気がイマイチ。
ランチは早めの11時に食べました。

買っておいたものすべて消費です。
肉に、野菜(蒸し煮とサラダ)です。ナゼかスマフォ写真がピンボケです!すみません。
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野菜は、ズッキーニ、茄子、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモをベーコン入れて、オリーブオイルで炒めて蒸し煮にしました。結構な量になった…。でも、ベーコンも入っているし、塩は入れずに作ったら、なんぼでも食える感じになりました。(;・∀・)
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冷し中華!?の残りのサラダ。ウケ狙いではありません。まじめに作ったのに、こんな姿に…。(笑)
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先日茹でたホワイトアスパラ。今日は塩コショウにバターでホイル蒸にしてみました。シンプルにオイシカッタです
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ニクはシンシンの薄いヤツ。
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両面焼いて、フタしてしばらく置いていたら、とても柔らかくできました。オイシカッタ。満足!
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先日開けたワインの残りを飲みました。タンニンがこなれた感じになって、少し柔らかく感じられました。コチラも満足です。
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夜はオットが調達担当になりました。(゚∀゚)


連休最後の日。
どんなゴハンを調達してくれるのか、楽しみ ♪ デス。
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Commented by YAN at 2020-05-06 12:44 x
わー。お昼から素晴らしいー。
美味しそうです。
お野菜たべたいー。蒸し煮よさげだわ。
モリモリたべれそうです。

夜は旦那さんセレクトなんですね。これまた楽しみ!
Commented by ハピハピハート at 2020-05-06 13:49 x
最終日ですね。
木金、二日間働けばまた休みなこともありがたい(*^▽^*)
お肉はシンプルが一番です!塩コショウしょう油!

応援ポチ♬
Commented by lovehorse at 2020-05-06 18:21
YANさん、
最終日だからとワタシがガンバッタのですが、
オットの夕飯企画がまったくダメでした。
料理できなくてもいいので「わー!こんなの
買ってきてくれたのぉ?♪」と言わせるような
ものを買ってきて欲しかったんですが…。
望みすぎでした。昨夜、地震速報がうるさくて
寝不足だったので、今日は早く寝ます…。(-_-;)
Commented by lovehorse at 2020-05-06 18:25
ハピハピハートさん、
すみません。
今日は優しくなれないワタシでした。
(´・ω・`)ハピハピハートさんを見習わねば!

勝手に期待して、勝手にガッカリして、怒って
しまう…って独り相撲でイヤですが。トホ。
by lovehorse | 2020-05-06 12:00 | ランチ | Comments(4)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse