人気ブログランキング |

トマト厚揚げ ♪

こんばんは。
お疲れさまです!!
在宅勤務1日目、無事終了しました。ふー。

しかし、狭いウチの中で2人が違う部屋でも、それぞれ会議していると、なんだか落ち着かない感じでした。オットはだんだん熱くなって、声がデカくなってくるし。おいおい。

ワタシは定時に終わったのですが、そこからスーパーに行く気力がなくて、おウチにあるものを食べました。厚揚げをフライパンで焼いて、トマトの角切り、みりん、黒酢、チューブニンニクでソースにしました。
トマト厚揚げ ♪ _c0212604_19363664.jpg

黒酢は、ワタシの好きな、いつものコレです!
トマト厚揚げ ♪ _c0212604_1943235.jpg

オットには、ハムエッグと野菜の味噌汁、あと納豆も食べてもらいました。オットは酢が苦手なので、厚揚げは、甘辛ニンニクタレにしました。
トマト厚揚げ ♪ _c0212604_19373750.jpg

ワタシは、野菜の味噌汁と納豆は食べましたが、ご飯はやめときました。(←焼け石に水だけど)

このトマト厚揚げは、conpoyさんのトマトバジル冷奴を思い浮かべて、作ったのですが、後で確認したら、ゼンゼン違うものだった。オレ、イイカゲン。
(;・∀・)

でも、トマト厚揚げ、美味しかったです!

明日は、朝イチでスーパー行って、在宅勤務開始の時間に間に合わせるつもりです。
ムリかな~??


今日も早めに寝て、明日に備えます!
皆さま、お疲れさまでした~!
にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村
タグ:
Commented by YAN at 2020-04-08 21:15 x
おぉ。わたshが絶対に作らない感じです!
出されたら美味しそうって食べるのですが厚揚げを好んで食べないかも。お店や人のお料理は美味しいのですが自分が使い慣れてないのですかねー汗
黒酢、わたしも同じのつかってます!
美味しいですよね。
今度わたしも厚揚げトライしてみようかしら。

在宅勤務>色々あるんでしょうね。
でも普段の旦那さんと違う側面見えて新鮮ではないですかー?ふふ。
うちはもともと普段から同じ空間で仕事して〜なので全然大丈夫です!
相方は自宅で仕事したことがないので新鮮みたいです笑
環境整えてやってますねー。わたしはフリーランス時代を思い出しつつ笑
とはいえ事務所にも行こうと思ってます。
Commented by lovehorse at 2020-04-09 05:36
YANさん、
厚揚げ「焼いても美味しい」ってヤツを
買いました。皮が薄くて焼くとパリッと
なりましたよ!

だよね!YANさんは一緒だもんねいつも。
今日はオットに少し声を静かに会議をして
もらうように、注意しようと思います!
Commented by conpoy at 2020-04-09 10:35
おぉ~♪ ありがとうございます!
嬉しいです!!

私も同じ黒酢を使っています♪濃さが違いますよね!(使っても瓶が黒いって言う・・・(笑))

トマト厚揚げ美味しそうです!お腹減りました(笑)
Commented by lovehorse at 2020-04-09 19:56
conpoyさん、
ありがとうございました。
あの写真を拝見したときから、これ美味しそう!
って思っていたんですよ。でも似て非なるものを
作ってしまいました。(笑)
この黒酢人気なんですね!餃子もこれだけつけて
食べるのが好きです。^^
by lovehorse | 2020-04-08 20:21 | 夜ごはん | Comments(4)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse