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金曜のブランチはラタトゥイユのドリアふう♪

2人だと、なんか微妙におかずが余るんですよね〜。
昨日はケンタッキーで満足しちゃって、夜ごはんを食べないで寝ちゃったので、オットが食べた昨夜のおかずの残りものまだあるのですが、それより緊急性の高いものが冷蔵庫にありました。

どなたかのブログで拝見した、ラタトゥイユをドリアふうにしたものを真似っこして作りました。参考にさせて頂きました。ありがとうございます!(でも、どちらで拝見したのか思い出せず…。スミマセン!)
金曜のブランチはラタトゥイユのドリアふう♪_c0212604_936838.jpg

ラタトゥイユは1週間前に作ったのですが、無事でした。(笑)玄米を容器に敷いて、ラタトゥイユを載せて、卵とチーズをのせて、オーブンで焼きました。
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あらら、美味しい!
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卵もいい感じ。残り物を救済できて良かったです。o(^▽^)o
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ちなみに昨夜のオット用のごはん。
金曜のブランチはラタトゥイユのドリアふう♪_c0212604_95853.jpg

鮭、玉ねぎ豚肉厚揚げのオイスターソース炒め、トマトの切ったのに納豆でした。もちろん厚揚げも半分、鮭も1切れ残っております。どうしましょ?夕方食うか?!

今日も意味の分からん文章と格闘中。
一旦休んで、また頑張ります!


午後も頑張りましょうぞ。
今日はハナキンですよ♪
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Commented by korohana at 2019-07-12 16:01 x
うふふっ 本日もたくましい食生活見せていただきありがとうございます。(´艸`*)
良かれと思って作った『作り置き』のつもりの『残り物』
人数少ないとどうしてもそうなっちゃいますよね~
そして最後を食べる(処分)のは主として作った本人(~_~;)

それにしても~ めんたいこ食べすぎとちゃいますか~
ほぼご飯とおんなじ嵩じゃないですか~

トンボも見えましたよ~(ラジヘリかと思ったけど)
で、『ボタンクサギ』も調べてくださったんですね~
薬草として使われてたのか~ 昔の人はホント凄いですよね~

・・・とまぁ、まとめコメントになっちゃいましたが、
禁酒は今日まで???
解禁後のネタを楽しみに待ってます!('◇')ゞ
Commented by lovehorse at 2019-07-12 18:27
korohanaさん、
このグラタン皿、大きく見えるけどメッチャ
小さいんですよ。量はかなり少な目でしたよ。

明太子を入れるお皿もお寿司のお醤油を入れる
容器みたいな大きさなので、目の錯覚です!
(写真に撮ると、大きく見えるね)

ボタンクサギ。今日も見てきました!!
だいぶ満開になってましたよ。キレイだった。
禁酒は今日までです。明日は飲むぞ!
korohanaさんは、飲みますか?飲みそう…。
(≧▽≦)
by lovehorse | 2019-07-12 11:15 | うちメシ | Comments(2)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse
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