病人食「みじん切り野菜・もち麦と手羽先のスープ」

今日の夜ごはんは、病気の人らしく(←オレのことやで!)、柔らかい野菜と手羽先のスープ。

昨日の鍋の残りのスープを、リメイクしました。
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スープに手羽先を加えて柔らかくして、玉ねぎみじん切り、人参とズッキーニもみじん切り、そしてもち麦も入れました。で、コトコト煮ました。で、最後に彩りに冷凍ブロッコリ1個入れました。味も薄目で美味しかったです!!自画自賛や。


オットのごはんはないので、食べてきてもらおう。
何もしてなくて、疲れてないけど、もう寝ます。(;'∀')
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Commented by chiwari-yuki-y2 at 2019-02-13 06:05
インフル陰性で良かったですね。
しかし、具合悪くてもおいしそうなもの食べてるな~(笑)
このスープ?お粥?もとてもおいしそうです。
しかも、ただの白粥などと違って、十分栄養ありますものね。
あったまって、早く風邪が治りますように。
Commented by lovehorse at 2019-02-13 07:06
yukiさん、
そうなんですよ~。
栄養摂りすぎでマズイです!!(;'∀')
コメは入ってませんねん。野菜と手羽先と
もち麦です!今朝は36.5度でした。
会社行きます!!
Commented by らむ at 2019-02-13 17:38 x
ご無沙汰しています。
お風邪大丈夫ですか??
寒い日が続きましたし、風邪流行っていますよね。
お大事になさってください^_^
Commented by lovehorse at 2019-02-14 00:01
らむさん、
ありがとうございます!!
歳を取って弱くなったのかも!?涙。
熱もなかなか下がらず、困りました。
らむさんもお嬢ちゃんも気を付けてね!!
by lovehorse | 2019-02-12 20:50 | 夜ごはん | Comments(4)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse