Beach Road Fish Head Bee Hoon(Whampoa Makan Place)

10月14日(日)朝。

ブラブラあるいているうちに、着きました。Whampoa Makan Placeです。makanとは、マレー語で「ごはん」です。
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マーケットに併設されているFCで、このあたりの庶民の台所ですね。
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ここでは、3つ候補がありました。美味しいスープとピロピロ麺が楽しめる店か、出汁の効いたローミーの店か、お気に入りのフィッシュスープの店。うーん、悩ましい。胃は1つしかないノダ。(←幸せな悩み)

でも、結局ここのフィッシュスープが食べたくなったので、列に並ぶことにしました。
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なかなか進まないんですよ、この列が。でも我慢強く待ちますよ!
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4.5ドル1種類になってました。
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近くのシュガーケーンの店で、ライム入りのを買うことにしました。このFCもビールを飲んでいる人は皆無です。
(;'∀')
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さて!ゲットしました。揚げてないスライスフィッシュのスープ。「スープはクリアで!」と言ったが、通じてなかった!!でも、ま、いいや。十分美味しい。
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ライム入りシュガーケーンも美味しかった!焼酎入れたらうまいと思う。(なんだそりゃ?)
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このスライスフィッシュが、すごく分厚くて美味しくて、たくさん入っているんです。まったく魚の臭みもなく。お豆腐も入ってます。スープは魚の出汁が効いていて、ホンマに旨いんですよ。
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トマトも入ってます。シンガポールの定番ですね。
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青菜と乾燥海苔。この乾燥海苔が入っているのが、美味しいんです。
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日曜の朝ごはん時間帯のFCは、すごい人です。このFCは、座るところがそんなに広くないので、席を探すのも大変です。1人だと特に。
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他にビーンカードのデザート有名店もありますが、この日はもう無理とあきらめました。(あ。胃がね…、ちょっともうカンベンしてくれ!とのこと。笑)


Beach Road Fish Head Bee Hoon
#01-46
Whampoa Drive Makan Place Block 91,
91 Whampoa Drive,
08:00am - 02:00pm
(無休。水,土休みと書いてあるページもあった)

あらっ!こんなページ見つけちゃった。やっぱ人気店なんだな。⇒★


また行かなくちゃ。ここ。

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by lovehorse | 2018-11-08 00:20 | Singapore2018 | Comments(0)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


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