今日は昨日のリベンジで、ココリア地下の北京樓で冷し中華！！と思ったのですが、お店に行ったらA定食が「海鮮のXO醬炒め」とあって、つい「A定食お願いします！」ってお願いしてしまいました。冷し中華リベンジは、来週の課題にしよう。
(^◇^;)

さて来ました、A定食の「海鮮のXO醬炒め」。

なんかキノコとセロリしか見えないんだけど！

…と思ったら、中に隠れてました。o(^▽^)o

美味しかった。でも野菜もタンパク質も足りないと思う。夜は豆腐と野菜食おう。（今から夜ごはんのこと考えんでもええやろ？！）

今、お盆休みで九州にいる弟からメールが来て、母の様子を知らせてくれました。介護施設に入ったら、介助して貰いながらも、自分でトイレに行けるようにまでなったらしい。倒れて入院して以来、ずっとオムツだったのに、ボケた会話しながらも、少しずつ機能を取り戻しているらしい。

人は何かをしなくなると、やがて出来なくなる。一方で、出来なくなっていたことを再び「やってみよう！」と思う原動力は、誰かとの関わり。なんだか当たり前のことだけど、そうか〜って思いました。

さて暑いけど午後もがんばろうう！

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明日は午後、山へ行くつもりなので、今日は仕事をしっかり終えるようにします。