自家製野菜で夕ごはん♪

今日山で、お野菜作りプロの、お隣さんから頂いたお野菜。スゴイ良い肥料使っていて、ご主人が丹精込めて作っている、贅沢なお野菜なんですよ〜。
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夕飯にきゅうり一本を切ってもろみ味噌つけて頂き、茄子はオリーブオイルでじっくり焼きました。
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この茄子、とろけるようで、甘かったです。
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野菜の他は、蕎麦とお刺身。

写真ないけど、今日もトウモロコシ買いました。未来という品種です。生で齧っても甘かったです。1分くらいチンして、オットと1本ずつ食べました。後の1本は明日のお楽しみ。この季節はオイシイ野菜がたくさんで、良いですね!

夏を満喫しましょう。カタバミ以外にも…!
今日もお付き合いいただき、ありがとうございます〜♪

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by lovehorse | 2017-07-02 20:36 | 宮ヶ瀬 | Trackback | Comments(4)
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Commented by michikusajinsei at 2017-07-03 06:31
夏を満喫!いい言葉ですねえ。今まで気がつかないというか意識してませんでしたが、確かに夏は収穫の秋とはまた違う、みずみずしい野菜の季節ですね。
Commented by lovehorse at 2017-07-03 07:41
michikusajinseiさん、
そうですよ!みずみずしい野菜の季節ですね。
この暑いときに、やっぱ野菜は体温を少しでも
落とすものですよね!
夏、マンキツしてくださいね!違う意味でさ…♪
Commented by pino at 2017-07-03 09:40 x
草刈りお疲れさまです。
でもご主人と一緒で楽しそうでしたよ❤
その後のビールと餃子もウマそう!
新鮮t手づくり野菜は甘いですよね。

さてさてまた1週間が始まりました。
今週も蒸し暑そうですが
85パーセントくらいの力出して
何とか頑張りましょう(^-^)
(あとの15%の気力で飲む。笑)
Commented by lovehorse at 2017-07-03 14:41
pinoさん、
そーなんです。お隣のお父さんの野菜は
ほんと甘くて!オイシイんですよ〜。
今日はなんと代休で、朝から部活へ
行っちゃいました。
もうフラフラです。一旦昼寝だ〜!
気力を振り絞ってワイン飲んでます。
o(^▽^)o
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