3月19日(日)昼ごろ
ここんとこ、同じような海の景色写真が続いていて、書いている方も飽きてきた(笑)ので、常夏のシンガポールレポの残りに戻ります!!3月に遡ります。

Maxwell FCで天天のチキンライスを食べたあとは、ちょっと歩いてAmoy Street FCへ。日曜は、ほぼ開いてないですが、2Fの端っこにある、あのLor Meeの店は開いているはず。

そそ!!このずーっと、奥です。

はい!!開いてましたよ~。Yuan Chun Famous Lor Mee (源春馳名歯麺)です!

一番小さいのにしました。(そりゃそうだろ!?)なんか器が緑色になったんですね。FCの机の色とのコーディネートでしょうか?(笑)

混ぜてみました!黒酢のいい香りです。

ん?でも、なんだか麺が薄くなった気がする。きしめんみたいに。麺が薄いと、モッチリ感が減ってしまい、グレービーとの絡みがしっくりこない。気のせいかもしれないけど、ちょっとがっかり。2014年のレポはこちら。麺をちょっと比べてみてください。やっぱ、違う気がする。麺が薄くなっています。

こちら具です。チャーシューっぽいもの。

グレービーと麺の組み合わせの絶妙さがLor Meeの美味しさだと思うのですが。うーん。
この後は、せっかくここまで来たのだから…と、JRのカフェを見に行きました。
今日はようやく金曜ですね!!
今日も、気合い入れて、頑張ってくださいねーっ!
↓ ↓

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ここんとこ、同じような海の景色写真が続いていて、書いている方も飽きてきた(笑)ので、常夏のシンガポールレポの残りに戻ります!!3月に遡ります。

Maxwell FCで天天のチキンライスを食べたあとは、ちょっと歩いてAmoy Street FCへ。日曜は、ほぼ開いてないですが、2Fの端っこにある、あのLor Meeの店は開いているはず。

そそ!!このずーっと、奥です。

はい!!開いてましたよ~。Yuan Chun Famous Lor Mee (源春馳名歯麺)です!

一番小さいのにしました。(そりゃそうだろ!?)なんか器が緑色になったんですね。FCの机の色とのコーディネートでしょうか?(笑)

混ぜてみました!黒酢のいい香りです。

ん?でも、なんだか麺が薄くなった気がする。きしめんみたいに。麺が薄いと、モッチリ感が減ってしまい、グレービーとの絡みがしっくりこない。気のせいかもしれないけど、ちょっとがっかり。2014年のレポはこちら。麺をちょっと比べてみてください。やっぱ、違う気がする。麺が薄くなっています。

こちら具です。チャーシューっぽいもの。

グレービーと麺の組み合わせの絶妙さがLor Meeの美味しさだと思うのですが。うーん。
この後は、せっかくここまで来たのだから…と、JRのカフェを見に行きました。
今日はようやく金曜ですね!!
今日も、気合い入れて、頑張ってくださいねーっ!
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シンガっぽい建物もあるんだ~と思ったらシンガでした(笑)
それもアモイ!!!
ここ、綺麗になったんですね。古い時しか知らないので。
確かにこの麺、薄くなってる。。。
ここのは太くてもっちりが特徴だったけど、少し物足りなく感じましたか?
それもアモイ!!!
ここ、綺麗になったんですね。古い時しか知らないので。
確かにこの麺、薄くなってる。。。
ここのは太くてもっちりが特徴だったけど、少し物足りなく感じましたか?
Leeさん、
そうなのそうなの!
麺が薄くなった気がしたのは、Bukit Batokのも
なんですよ。でもこちらの方が顕著に感じました。
麺が太くてモッチリしているのがいいのになぁ。
ザンネンです。Leeさん、そろそろ上海ですか?
そうなのそうなの!
麺が薄くなった気がしたのは、Bukit Batokのも
なんですよ。でもこちらの方が顕著に感じました。
麺が太くてモッチリしているのがいいのになぁ。
ザンネンです。Leeさん、そろそろ上海ですか?
今回、私もアモイに行って食べてきましたよ〜^^
ここのLor Mee、以前はもっと太い麺でもっちりしていたんですね。
確かに以前のブログの麺の方が太めだわ!!
ああ、もっと早く大人になっていれば、もっちり麺のLor Meeが食べられたのねぇ・・・
とはいえ、お初Lor Mee、美味しく頂いてきました〜^^
ここのLor Mee、以前はもっと太い麺でもっちりしていたんですね。
確かに以前のブログの麺の方が太めだわ!!
ああ、もっと早く大人になっていれば、もっちり麺のLor Meeが食べられたのねぇ・・・
とはいえ、お初Lor Mee、美味しく頂いてきました〜^^
すぅさん、
ここのは生ニンニクじゃないから、食べやすい
んですよね〜!日曜日開いているのも助かる。
麺はちと残念だけど。
また美味しいお店を開拓せねば!と思います。
すぅさんのレポ拝見して、カレー妄想が激化
してます。エビカレー!!o(^▽^)o
ここのは生ニンニクじゃないから、食べやすい
んですよね〜!日曜日開いているのも助かる。
麺はちと残念だけど。
また美味しいお店を開拓せねば!と思います。
すぅさんのレポ拝見して、カレー妄想が激化
してます。エビカレー!!o(^▽^)o
アモイのローミー、ちょっと残念になっちゃったんですね。
来月友人と訪星予定で、ここに行ってみようかと思っていたんですよ~。
ローミーデビューが昨年のブギプルメイだったので、もっと早くに食べ歩いていれば良かった・・・。
来月友人と訪星予定で、ここに行ってみようかと思っていたんですよ~。
ローミーデビューが昨年のブギプルメイだったので、もっと早くに食べ歩いていれば良かった・・・。
piyopiyoさん、
そうなんです。麺がね…。
オールドエアポートの海老麺の隣の店の方が
良いかもです。好みがあるので、一概には
言えないけど〜。試してみてね。
そうなんです。麺がね…。
オールドエアポートの海老麺の隣の店の方が
良いかもです。好みがあるので、一概には
言えないけど〜。試してみてね。