10月7日（金）朝。
バクテーはほんの食前スープだったので（笑）、ここからが本番です。やってきたのはMTR。南インドのベジタリアン料理のお店です、ここは絶対お勧めです！！これからシンガポールへ行く方は、ぜひ、ここのマサラドーサを食べてみてください！美味しいでっせー！

MTRというのは、Mavalli Tiffin Rooms の略です。MTRは、日本でもレトルトでひよこ豆のカレーとかよくネットで売っているメーカーさんで、食べたことがある方も多いと思います。

そのMTRが出すお店がシンガポールにあり、ワタシは過去３回来ています。
１回目⇒☆　２回目⇒☆　３回目⇒☆
４回目の今日は、再びマサラドーサを食べようと思ったのですが、お店の入り口の表示にあった「Saagu　Masala Dosa」に興味をもって注文しちゃいました！7.5ドルで、6ドルのマサラドーサより高額です。どんなんやろ？？

コレです！！あら。まぁ、なんとも地味な外観です。

あ。これがお店の入り口にあった、今日のお勧めメニュー。

金曜の朝9時は空いてました。大家族が1グループと、他数人の客のみ。お天気が悪いのも影響しているのかもしれません。

この、ドーサの表面はカリカリです。ポテトを包んだマサラドーサより、少し厚めで中はしっとり感があります。

中を割ってみたら、野菜のカレーのようなものが入ってました。マサラドーサならカレー味のポテトですが、これは野菜（ニンジンとかいんげんとかのミックスベジタブル）です。saaguは「ミックスベジタブル」とレジの兄さんが言ってました。へー、そうなんだ。

しかし！！これはマサラドーサ同様、いや、アレより感動的な味でした！！ついているカレーもミントチャツネも隠れた辛さでオイシイ！！ゼヒ、また食べたい味です。試してみてヨカッタです。

セラングーンRdのバス停から見たお店です。赤いヒサシのお店です。この右の方に、シティリンクモールがあります。

ムスタファは観光コースに組み込まれているとか？聞きましたが、平日の朝、ホテルの朝食前にここで、マサラドーサを食べてみてください！8時半開店です。土日は９時過ぎると混んできます。月曜はお休みです。時間帯によって、食べられるメニューが違うので、こちらでご確認ください！⇒☆

ここは来やすいし、エアコンあって、こぎれいなお店で入りやすいし、店員さんも親切なので、お料理以外の面でも超おすすめです！！

MTR 1924（Mavalli Tiffin Rooms）
438 Serangoon Road
Tue - Sun: 08:30 - 15:00
Tue - Sun: 17:30 - 21:30
Closed: Mon

うーん。奥深い。次回も他のメニューを試してみたい。
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