Dignity Kitchen @ Serangoon

7月21日(火)
Boon Keng まで来たわけなので、もう少し先まで行ってみよう。まだ行ったことのない、駅から歩いていけるホーカーはないかな~、と地図を見ていたら、セラングーン駅のショッピングセンターの向こう側に、マーケットがある。きっとホーカーもあるに違いない!と思って、バスに乗って、行ってみました。
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セラングーン駅のSC。伊勢丹も入っていて、かなり大きなSCです。そこを抜けて、駐車場を通って、マーケットに行ってみたら、マーケットはあったけど、ホーカーは見つかりませんでした。単独のお店がある程度で。
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あきらめが悪いので、マーケットの上の階にあがってみました。階段の左側には、馬券売り場がありました。(笑)その反対側、階段の右側に、こんな入口を発見!入ってみたら、いくつかホーカー風のお店がありました。そこで食べている人もいました。でも、少し様子が違います。全体としては、役所の食堂って感じだったんですが、その端っこには、料理学校のような大きな作業テーブルがあって、そこで野菜を運んだり、切ったりしている人が、10人くらいいました。その隣は小さな事務所みたいになっていて、スタッフが何人かいました。
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何も食べないで出たのですが、出入口の掲示をよく見たら、障害のある人や、社会的に弱い人たちの職業訓練(ホーカーの仕事)をする施設でした。なるほど!だから料理学校みたいなところで、野菜を切ったりしていたんですね。
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Dignity Kitchen 、いい名前ですね。(詳しくはコチラを御覧ください⇒☆
こうして頑張っている人々と、それを支える人々の姿を目の当たりにして、自分はいつもシンガポールのバブルで商業的な面しか見てないんだなぁ~と思いました。

この後は、次の駅、Kovanへ行ってみることにしました。
今日も、応援、ヨロシク、お願いいたします~!!

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Commented by tsukachan2000 at 2015-09-01 12:59
ここ、わたしもlovehorseさんとまったく同じ状況で行ったことがあります!
そういうことだったんですね!
ここで初めてマーケットはあってもフードセンターがないこともあるんだと学習しました(^◇^;)
Commented by padme at 2015-09-01 14:53 x
昨日はコメント残せなかったのだけど先週末にかけてうぅーこれは!ってコメントしたくても全部閉じてて・・・^^;

出張やご主人で忙しかったんですよね・・・w

で・・・昨日見たらすごいUPしてるのが全部コメ欄開いてるしーと。。。☆(≧∀≦*)ノ

そっかー こういう所もあるんですね。。。
でも新しい所をどんどん開拓しても次々行く予定というか行けるから良いですよねー
ホントに羨ましいです♪
Commented by lovehorse at 2015-09-01 19:26
つかちゃん、
近くに絶対あるだろ?!って思って、ワタシも
探し回りました!なんと、つかちゃんも同じこと
考えていたとは!(笑)
地図を見ながらの新規開拓楽しいですもんね♪
Commented by lovehorse at 2015-09-01 19:29
padmeさん、
コメント全部しなくていいよ~っ。
見てくれているだけで十分だから!ね。
シンガポールに行く航空券が値下がりしていて、
今5万円台です。ホテルは高いけど、安心だし、
ホッとできるので、やっぱ、行っちゃいます~。
Commented by tsukachan2000 at 2015-09-01 20:46
安いですよね。わたしも10月のチケット今日買いました(^○^)
さて計画立てるか(笑)
Commented by lovehorse at 2015-09-01 20:56
つかちゃん、
ワタシも10月末と1月初旬の航空券買ってますよ!(笑)
異動したオットの予定が読めないので、12月に行きたかった
のですが、難しそうです。(´・ω・`)
by lovehorse | 2015-08-31 09:39 | Singapore2015 | Comments(6)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse