Bedok South Niu Ji Prawn Noodles @ blk16 FC

2月8日(日)朝、最後です。^^ <ようやく

Bedok South blk16 FCで、平均的な豚まんを食った後は、何軒か行列している店を物色。wanton meeのお店などが行列していましたが、皆さんが召し上がっているのをガン見した挙句、蝦麺にしました。Niu Ji (牛記)というお店です。蝦麺って、お店によって、スープの味に結構特徴があります。評判のお店のが必ずしも、自分の好みの味ではないこともある難しさがありますよね!

でも、ここのは好みでした。スープタイプの3ドルのもの。派手さはないけど、伝統的な安心の味という感じです。麺もいい感じ。
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こちらのお店です。かなり並んでました。ま、日曜の朝だからというのもあります。
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なんと、「A」の店です。そしてメディアにもそこそこ出ている感じです。
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お店の様子。チラ見。
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お腹にやさしい、オイシイスープ。太めの黄色い麺。豚まん食べ疲れたワタシの胃にもスーッと入ります。(笑)
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はぁ。2つのFCで、豚まん2つ、フィッシュボールビーフンに蝦麺。
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もうダメです~!(^^ゞ
信号渡って、FCの前のバス停からホテル前まで帰りました。

Bedok South Niu Ji Prawn Noodles
#01-199, Bedok South Market and Food Centre,
Blk 16 Bedok South Road
※営業時間、調べて来るの忘れました。(汗)

普通にオイシイって、大事ですね。長く続く店はそれなりの理由がある。
今日も、応援、ヨロシクお願いいたします~!!

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Commented by mayis-havaalani at 2015-03-14 21:55
ご無沙汰しておりますm(__)m
ベドックは本当に奥が深いですねえ。ここも行きたい!
4枚目の写真を見ると麺が2種類あるように見えますが
チェンジできるのかなあ…。
私は平たい麺が好みなので中1英語で突撃するか。
lovehorseさんのブログを拝見すると、行きたいストールが
いっぱいあって嬉しい悩みです^^
Commented by lovehorse at 2015-03-15 05:44
mayisさん、
お元気ですか?ずーっと更新なかったから、
忙しいんだろうなーって、思ってました。
ワタシは4月25日の朝に着くのよ!
入れ違いだね~。
平たい麺もありますよ!ワタシは苦手なんで
コチラをいつも選びますねん。o(^-^)
Bedokは、独特な雰囲気です。シンガポール
にも、地方色があると知りました(笑)
Commented by mayis-havaalani at 2015-05-15 09:15
ここのストールへ行ってきました^^
あまりエビエビしてなくて、さらっと食べられて
おいしかったです!
lovehorseさんのベロを信頼して行ってよかったです(^^)v

記事中リンク頂戴しました。
事後報告ですみませんm(__)m
Commented by lovehorse at 2015-05-15 18:26
mayisさん、
こんなところまで(笑)行かれたんですね?
どローカルなところですよね。近隣の方のため
のお店!って感じで。昔「蝦麺」っていうと、
こんな感じの味だったな~って思うような、
懐かしい味のお店ですよね。^^
by lovehorse | 2015-03-14 10:10 | Singapore2015 | Comments(4)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse