シンガポールの月曜日は出たとこ勝負！(´・ω・｀)

12月22日（月）

おはよう♪♪ サンバードさん。

あれ！？今日はちょっと大きめの違う種類の鳥もいるぞ！！なんか顔が悪役風なんですが…（^^ごめんよ！小鳥さん）

そんな、ステキな目覚めの月曜日。

え！？そうだ。
今日は月曜日だ！

シンガポールでは要注意の日。こんなときは、どこかが休みでも、代わりの店が見つけやすいチャイナタウンで朝ごはんにするべ！

・・・やはり、行ってみたお店の一軒目は閉まっていた。

では！ということで、やってきたのはコチラ。

なんと、こちらのお店が超空いていて、つい嬉しくて購入。Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu 。

ただし、今日は麺なしで具が8個（だっけ？）のヤツにしました。左のチリソースもいいけど、右のだし醤油みたいなタレが、結構好きです。

このスープがたまらんのよね。今回はスープで癒される、ってのがテーマだった気がします。心が弱ってるのかしら＞オレ。（←ちょっと言ってみた）

揚げた湯葉なヤツ。

厚揚げみたいなのに、魚のすり身をのせて蒸してるようなヤツ。

弾力あるすり身だんごなヤツ。

お豆腐の間にすり身が挟まっているヤツ。

いやー、素直に、オイシイです。しみじみします。

月曜で周りのお店はお休みが多いから、ちょっと閑散としてます。

そうそう、こちらのお店で、ジンジャービネガチキンとか、ソイソースチキンとか、復活されたようでしたよ！（もちろんこの日は閉まってましたけどね）

やっぱ、チャイナタウンはいいね！この堂々とした、黄色い建物見ていると、何故か元気が出てきます！

さて、次はファラーパーク方面です。この日は最終日（次の朝は帰る）でしたので、塩釜チキンを食いに行きました…でも、、、（撃沈）。

Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu
#02-88, Chinatown Complex Market
06:00 - 15:00（無休）

今度「月曜でも開いてる店リスト」作っておこう。
今日も、応援、ヨロシク、お願いいたします～！！
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