サテービーフンに挑戦!@Centre Satay Bee Hoon

12月21日(日)午後
トンボを追い回した公園を後にして、アンモキオ駅に向かって歩きました。途中、道から団地内に入ると、結構大きなFCがあり(Blk724 FC)、そこでしばらくウロウロ。

何か軽く食べようと思って、決めたのがコチラ!Centre Satay Bee Hoon。サテービーフンで勝負するお店です。
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サテービーフンは、リッツのラウンジの日替わりシェフメニューで出たことがあって、恐る恐る食べてみたら、なかなかイケた!って料理です。いつか、ちゃんと、どこかのホーカーで食べようと思ってました。

こちら、そのBlk724 FCの外観です。中にはレーンがいくつもあって、席数も相当多いです。
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目印は、これね!(あんまし目立ってないけど)
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で。肝心のサテービーフンですが。
こんな姿です…。
(´・ω・`)
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麺を混ぜてみたのですが、さらに汚かったので、写真を撮る気も失せてしまいまして。(笑)

でも、もういっちょ!やっぱ不味そう。
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味は、細かく砕いたピーナッツの味、口に入れると甘いと感じる...つまり、サテーにつけるあのソースと同じ系の味みたい。香ばしくて、甘じょっぱい。日本人は、好き嫌いが分かれそう。細いビーフンと、コリコリしたイカが特徴です。

誰が考えたんだろう?この料理…。
でも、ワタシ、結構好きかも。^^

Centre Satay Bee Hoon
Blk 724 Ang Mo Kio Central Ave 6 #01-12
11:00-22:00 (祝日以外の火休み)

なんとも、見た目が悪い料理の多いシンガポール。
でも、失敗しても3ドルとか4ドルの世界なので、挑戦しよう!
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この後、またまた雨が降りそうになってきて、慌ててバスでホテルへ帰りました。
by lovehorse | 2015-01-19 22:30 | Singapore2014 | Trackback | Comments(12)
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Commented by lee_makan at 2015-01-20 11:28
サテービーフンを上手く写真撮ろうとしてもダメですね(笑)
慣れない人には微妙な味かもしれないけど、
シンガのローカルフードに慣れている人だといけるかも。
私もちゃんと食べたことがないので、ここのを一度食べて見たいです!
ただ、一人で一皿だと飽きそうです。。。
Commented by lovely_padme_37 at 2015-01-20 12:51
へーーー (・_・;
面白そうな食べ物!って感じですね
画像汚くても美味しくて本人が満足すれば◎じゃないですかねww

すません 前のとこ新着でタイトル見てやめました。。。
病室で夜中にうなされて奇声発したら困るしww
Commented by mimayon at 2015-01-20 13:10
リッツのラウンジで食べるほうが断然いい(笑)
今、食欲が無いのでこの画像はキョーレツ!ですわ~

今年はシンガポールに行きたい。
しかし、行ったとしても空港からホテルへ移動したら
ほぼホテルで過ごすような気がする・・・
リッツだとラウンジ、プール、昼寝、ラウンジ・・・(笑)
Commented by lovehorse at 2015-01-20 19:49
Leeさん、
あ、ビーフンの量は少ないので、大丈夫だと思います!
アレだったらビーフンは残せば良いし。
Leeさんは結構好きなんじゃないかな。。。と思います。
でも、見た目がね…。ワタシもほぼ初めてですもん。
茶色いものはオイシイんですもんね!シンガポールでは(笑)
Commented by lovehorse at 2015-01-20 19:51
padmeさん、
きっとこの料理はpadmeさんには受けないと
思うというか、娘さんが「やーだ!」ってなる。
間違いない!
トンボって、色がすごいバリエーションあって、
結構カワイく思えて来ちゃったの。ゴメンナサイ!
Commented by lovehorse at 2015-01-20 19:54
mimayonさん、
これはセレブ奥さまには、ちょっと「!!」という感じですよね。
シンガポールでは、リッツで泡飲んでプール入って、読書して
また泡飲んで…、って生活がいいですよね!(奥さまの行動では
ないですけどね!笑)肝臓がきっと疲れきるでしょう。。。(笑)
Commented by tsukachan2000 at 2015-01-20 20:09
わたしもシンガポール動物園の帰りに行ってます。自分のブログで確認したら2012/8になってました。初めてサテービーフンを食べたお店です。2年以上前ですが、その後食べたのは一回だけ。
ま、そんなもんでしょう(・_・;
Commented by lovehorse at 2015-01-20 20:20
つかちゃん、
なんか仰っていることが、とてもナットク!です。
ワタシも、この味結構好きだけど、優先順位から
すると、下がってしまいます。
限られた胃袋ですもんね。。。(笑)
Commented by sayapom at 2015-01-21 00:40
このお店、ちょうど先週ieatさんとこで見て、ブックマークしてました!
トアパヨの麺といい、ブックマークした直後にlovehorseさんのところに現れます(笑)
ieatさんところでは部分的にしか写ってなかったけど、全体像を見るとなかなかスゴイですね^^;
Commented by lovehorse at 2015-01-21 05:02
sayapomさん、
ここは、ワタシ偶然なのよ。
帰ってから見たら「結構有名店なんだ」
って、確認しました~。
ま、何度見ても、見た目がね。。。。
Commented by tsukachan2000 at 2015-01-21 17:21
食べた後で日本に帰ってOpenriceで調べて1位だと知って、1位でこれだったら、あまり食べる必要も無いなとたぶんその時に思ったのだと思います。
もう1店行ったのは、Redhillですが、ここには他の目当てのものがありますからねぇ(笑)
限られた胃袋だし(^_^;
Commented by lovehorse at 2015-01-21 21:16
つかちゃん、
なるほどーーー。そうなんですか~。
多分、ワタシもLor Meeを優先すると思います。^^
Redhillもいろいろありますもんね~!
おかゆ食べたいな。。。
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