ダイエット休止日 ♪ ♪@ Santo Fuego(橋本)

Sant Fuegoは、地元の駅の近くに出来た新しいお店です。開店して少し経つので、オットと行ってきました。今日は朝から部活のあと山で芝刈りをして、山を下りてきたので、だいぶ疲れておりました。
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まずはカンパイ!!
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最初にカウンターに通されたのですが、カウンターはテーブルの奥行きがあまりないのに、至近距離の目の前で料理を作っているので落ち着かない。席を外に替えてもらいました。まだ17時台で、我々は食べたらさっさと出る予定でしたし。
白レバーパテ。普通に美味しい。
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ソービニオンブラン。ワインはグラスで数種類。500円からあります。これは620円。ちょっと盛りが少なくね?(笑)
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あさりとムール貝。出てきた時、冷めてました。できあがっているのに放置されていたんでしょうね。店員さんは結構いらっしゃるのに、なんか対応が遅い。味はこれも普通です。
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このあとピザとカツレツを頼んだので、ワインは赤(カベソー)に移行。赤は普通盛りでした!(笑)
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チーズとかが挟まったカツレツだそうです。
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衣が厚すぎです。お店で作っていらっしゃるんでしょうけど、「これ、冷凍食品?」って思いました。お肉は薄切りの肉です。ザンネンながら、イマイチ。
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ピザ(カプリチョーザ)も普通です。特に「おおっ!」ってことはなく。しかも1枚を4等分に切ってあって、でか過ぎて、食べにくかった。
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最後にビールで締めようと思って、モルツを頼んだのですが、ゼンゼン来ない。オニイサンに「まだですか?」って聞いても「少しお待ちください」と端末を眺めるのみ。ここで結構怒りがこみ上げてしまった(笑)。オットに「そんなに怒らないで~」となだめられました。(´・ω・`)
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最後にプリンも頼んでオットとシェアしました。これはかたくてナカナカオイシイ。
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8700円くらいでした。ビール2杯、ワイン3杯。料理3品、ピザ一枚、デザート1つ。妥当だけど、同じお金使うなら、ほかの店に行くと思います。とにかく開店してだいぶ経つのに、店員さんの気の利き方がかなりダメな感じ。

位置づけが似たようなお店で、八王子の駅近くに「八王子バル」って店がありますが、オットもワタシも好きなお店です。両者の違いはどこにあるのか?と考えていたのですが、料理というより、やっぱ決定打は「お店の人」です。この店、もうちょっと店員さんの動きや、気の利き方のレベルを上げてほしいです。お店はキレイなのに、残念。ウチとしては、リピはないです。
メシは気分よく食べたい!


ネコ舌でも、アツアツで持ってきてほしい!
ビールは飲みたいときに、すぐ持ってきてほしい!
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by lovehorse | 2014-06-22 02:00 | 夜ごはん | Trackback | Comments(7)
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Commented by やまね at 2014-06-22 08:46 x
残念なお店ですね!
あの白ワインもガッカリしますね!
ざーんね〜ん!そう長くは続かなさうな
お店ですね。あーあ。
Commented by lovehorse at 2014-06-22 09:29
やまねさん、
ほんま、残念でした。
これからサービスレベルが向上して、「いい店」って
言われる店になってほしいです。ワタシの地元には
なかなかないおされなお店なので。
ここの気の利かなさは、ファストフード店以下です。(←酷評)
Commented by okazaki001 at 2014-06-22 12:23
僕の評価はマルゲリータに関しては旨い!というものでしたが、
開店50日が経ってサービスがなっていないのは
確かにダメですね。
カツレツも食べてきていただきありがとうございます!
僕の味覚には合うかもしれないので
一度食べてみますね。
Commented by lovehorse at 2014-06-22 16:30
okazakiさん、
なるほど!ピザは、味はオイシカッタと思いますが、
こちらは1/4に切られていたのが残念ポイントでした。^^
そこまで口が大きくないし、手も小さいので…。(笑)
カツレツはミルフィーユカツで、中にチーズとかが入って
ましたよ。衣がぶ厚くて、ヤワヤワだったのがちょっと…。
できたては衣もカリッとしていたのかもしれないですね。
(何でもすぐに運ばれて来てない感じがしたんで)
Commented by sarasunanikki-yk at 2014-06-22 17:59
お店も 仕事も人ですよね^^
そして できる人は お店の財産でもありますね。
イラ~っとする感じ分かるわ~。
うちの昨日のランチは サービスの仕方は良かったけど
お味が・・(・_・;) やはり再訪は無しです(・_・;)
Commented by lovehorse at 2014-06-22 20:39
saraさん、
ほんまその通りです。人がお店の印象を左右しますよね。
同じ内容でも、お店の人の配慮や気遣いがすばらしければ
「また行きたい」って思ったと思います。
saraさんが「ワインが飲みたいと思わなかった」というのは
「イマイチだった」ってイミですね!^^;
Commented by lovely_padme_37 at 2014-06-24 14:39
確かに!確かに!って頷きながら読んじゃいましたww

そっかー 見た目は美味しそうなのに残念だったんですね!
そして・・・やっぱり1杯目から泡なんだなーと (*^_^*)

こういうお店は相方さんお金出したくないのでなかなか行かないんですけど私は好きです。。。
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