10月1日☆ダイエット弁当

昨日は、終日部門の会議で、外部会場の弁当。これがまた揚げ物中心で、全部食べたらアカン!系だった。昨日の夜も部門の飲み会。そして今日は2014年度入社の内定式。夜は懇親会だったので、またまた外食。

というわけで、せめて・・・と思って、今日のランチは弁当を持って行きました。野菜はすべて残り物。やっすい牛肉と玉ねぎを牛丼の具みたいに炊いてみました。あとはゆで卵。ゴハンはなし。炭水化物なしです!!
c0212604_20422098.jpg

弁当箱の底にベイリーフを敷いて、その上にニンジンのサラダ。それにトマトとブロッコリ。
c0212604_2042940.jpg

肉は甘辛く炊いた牛丼の具チックなものに、野菜の残りを加えました。
c0212604_2042184.jpg

ゆで卵はタンパク質不足にならないように。

そして夜は内定者の若いエネルギーを分けてもらって、今日はエネルギー満タンです!!若い皆の想いが、実現できるように、ワタシも支援したいと思います。そうは言っても、社会人人生は、この先何十年も続きますよ~。
生き急がずに、ゆっくりやろうや!


にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
にほんブログ村
Commented by sarasunanikki-yk at 2013-10-01 21:04
わーお弁当美味しそうです☆
これ私だったら 絶対御飯欲しいです。
でもいつもちゃんとバランス考えてるlovehorseさん素晴らしい。
Commented by lovehorse at 2013-10-01 21:11
saraさん、
何を仰る!?
ワタシはいつもsaraさんの作っているご飯を
お手本にしておりますよ~!!
炭水化物は本当に魔物です。。(笑)
Commented by lovely_padme_37 at 2013-10-02 14:33
これ結構小さい容器なんでしょうね?
色がキレイだし作ろう!という意欲が女子ですよww

私の厚生年金の元なのでみなさん末永く頑張って欲しいです ナンチャッテww
Commented by lovehorse at 2013-10-02 22:28
padmeさん、
いや、残り物を処理したかったんです。(笑)
女子では決してないと思う。。orz
ワタシは、自分が厚生年金払った分は、
少なくとも取り返したい!!はぁ。
by lovehorse | 2013-10-01 20:55 | ダイエット | Comments(4)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse