親子煮と冬瓜の煮物

土曜の夕飯です。
この日オットは仕事で出社してました。ワタシも芝刈りでちょっと疲れていたので、簡単卵とじ系。ネギと鶏肉の親子煮と、冬瓜とひき肉団子の煮たヤツとサラダ。
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親子煮は、絶妙な味とタマゴの固まり加減になったと思います。(笑)
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冬瓜の煮物は数日前に、中華屋で食べたランチの真似で、金曜に作ったものです。オイスターソースをちょっと入れて、中華系の甘辛い味にしました。1日たっていたので、味がしみていて美味しかったです。
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地味です~。
おまけに次の日(日曜)が、部活だったので、この日はアルコールもなし。
カワイクお茶とか飲んで終了!
奇跡。


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by lovehorse | 2013-09-30 12:00 | うちメシ | Trackback | Comments(12)
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Commented by やまね at 2013-09-30 12:07 x
き、奇跡ーっ!飲んでないなんて、今まで見たことのない気がします??

その絶妙な玉子加減美味しそうです!
そそられる〜

(今から韓国定食食べて来ます!
チャイナタウンまで!)
Commented by sarasunanikki-yk at 2013-09-30 13:56
わー親子丼美味しそう!!
1人なのにちゃんと作って
それにお茶とか飲んでって 健全だわ~(笑)

家も今日は 1人晩御飯・・親子丼食べたくなってきました
Commented by ももすけ at 2013-09-30 18:27 x
親子丼も冬瓜も美味しそう♪ 今は冬瓜が旬ですものね。

あれ・・・?お酒は?(^.^;
Commented by lovehorse at 2013-09-30 21:39
やまねさん、
あらら、そうかしら。。。(笑)
次の日が運動の日だったので、ガマンしました!
韓国定食は、maxwellの先ですか?あのあたりは
韓国料理屋がものすごく増えた気がします!!
いいな~。
Commented by lovehorse at 2013-09-30 21:40
saraさん、
この1人分はオットのご飯なんです(笑)
ワタシは夜はひかえました!
オットは卵とじ系が好きなので、つい作ってしまいます。
Commented by lovehorse at 2013-09-30 21:41
ももすけさん、
お酒は次の日に送りました。
この週末はちょっとお酒が少なかったかも。
次の週末はのみまっせ~!!(笑)
Commented by lovely_padme_37 at 2013-10-01 15:29
ひと様のブログ見てて 全く売ってない訳ではないのですが身近なスーパーとかに簡単に売ってないのがイチジクと冬瓜です。。。

よく使ってるのを見るので簡単に手に入るのだなって思います ^^;
親子丼にはしない訳ですね?ww
女子力とかいつも書いてるけどご主人の為に何でもやってるlovehorseさんの方が余程あると思いますよww

マジで・・・ 私 やっぱり1人生活が長いのでひとの事考えませんもんww
Commented by lovehorse at 2013-10-01 21:04
padmeさん、
え。そうなんだ。無花果と冬瓜は北海道ではあんまり売ってないのね。
親子丼にはしませんでした。オットが時間差で帰ってくると思ったので・・・。
オットの方がワタシの世話をしてくれるので、ワタシは極楽トンポです^^;。
あははは。
Commented by やまね at 2013-10-02 11:25 x
ホンリム コンプレックスのそばに
S048421 あるんですよー。
めちゃ上がるコリアンが!10ドルで定食いろいろお惣菜5品出てくるし++なし。
しかし残念ながら前回はオーダー通し忘れ、ほぼ一時間待たされた挙句、オーダーした石焼きビビンバ味付け忘れられていたわ。^_^;でも他にはない店なのでまた行きます!他の店の半額以下ですもん。夜も家族で一度行きましたが良かったです!肉より惣菜が美味い店ですけど…(つまり肉は
…です)
Commented by lovehorse at 2013-10-02 22:22
やまねさん、
地図で見てみたわ!新しく(でもないか)できた
アーケードの近く?中?なんですか?
そのサービスっぷりは、まだ開店したばかり?(笑)
肉は・・・なんですね。頑張って継続してほしいよね!
Commented by やまね at 2013-10-03 11:16 x
アモイストリートにも1店舗あるんですが、新しい店ではないようです。在韓人にも評判で惣菜は韓国の味だとか。

ただ残念なのは、、肉のグレードが低いようなので、やっぱり私の中でのNo.1は、
香港で通い詰めていた、ソラボルです。
ここはマジウマで、忘れられまへん。
この店はいつ行っても美味い!シンガポールにも支店作ればいいのに、と初めてシンガポールで韓国焼肉食べてから思っています。値段高いのに、、、ソラボルには全然敵わない。香港、韓国行く機会があったら、必ずソラボル行って下さいね。
そう言えば、韓国の空港内に出店してるみたいだったわ。
Commented by lovehorse at 2013-10-04 07:23
やまねさん、
アモイじゃ、近いところにもう1軒あるってことですね?
儲かっているんだね!(笑)
香港のソラボルか。。美味しいんでしょうね!メモメモ。
香港は10年前くらいに出張に行ったっきりです。
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