Rickshaw Noodles@拉车面 中国街熟食(Maxwell FC)

5月5日
日本では子どもの日ですが。この日も早めの時間に朝めしを求めて出かけました。歩いてチャイナタウンへ。
この写真はパンパシのエレベータから撮ったものです。例の「タワーリングインフェルノ」系の、外付けエレベータです!
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朝焼けってキレイですね~。清々しい気持ちになりますよね。
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この清々しい朝に、「食欲」だけのワタシ…。イカガナモノカ。
やってきたのは、Maxwell FC。相変わらず真真のお粥屋は長蛇の列。愛想なしのアンティが相変わらず怖い顔でお店を仕切ってます!(本当は案外親切な人なんですけど、顔つきが怖いのよ)ここは素通り。
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この日は、どう注文したらいいかわからないお店、「中国街熟食」でリクシャーミーを食ってみようと思ってました。ここだ!あれ?前に立っているおじさんも写真撮ってるよ。観光客なのかな?
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うーん、どこを見ても、指差しで頼めそうな、英語表記のメニューがない。左上に、漢字が並んだ料金表があるのみ。パッと見ただけじゃ、わからん。(漢字苦手だし)
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オジサンとオバサンで仕切っているお店です。きっとかなり昔からあるお店なんでしょうね。
しかし、何をどう注文していいかわからないので、前に並んでいる爺さんのトレイをガン見しておりました。
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何種類かの麺が、スープにすでに入った状態で、大きなボウルに入れられています。あとは、焼きビーフンとかの炒めた麺。それにショーケースの中に、目玉焼きや揚げたワンタンなどの具が並んでました。よくシンガポール人が朝飯に食っている、焼きビーフンのトッピングみたいなものです。
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ワタシは指差しで、リクシャーミーと、焼きビーフンの小さいのを頂きました。具は腹にたまりそうなので、なしにしました。前に並んでいたお爺さんと同じものを真似しました。なんと、どちらも80セント!おいおい、安すぎないか???
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リクシャーミーです。リクシャーは「力車」だろうから、元々労働者がささっと食べてエネルギーを満たすための食べ物だったんでしょうか?うどんとラーメンの間みたいな麺が、ふにゃふにゃになって、アッサリしたスープの中に入ってました。塩気が強いわけでもないので、離乳食にも、老人食にもなりそう。疲れた私の胃にピッタリ!なんとも例えようがない麺です。でも、何とも言えず…オイシイんです。食べたことない味なのに、どこか懐かしい…。気に入りました!!
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焼きビーフンも美味しかったですよ。(アップの写真ないですけど)モヤシが少し入って炒めてありました。ちょっとチリをかけて食べましたが、ホッとするような、素朴な美味しさでした。次回はメダマ焼きでもトッピングして食べたいな。

こちらがメニュー表です。よく分からないけど、こちらはきっと麺のメニューですね。どれも80セント。大盛りが1ドル20セントでしょうか?
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値段から言って、こちらがトッピングですね。いろいろあるんだな~。いずれにしても超低価格です。
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いやいや、前回オットと来たときには、前を通っただけでした。この店なんだろう?と興味があったので、今回食べられて満足です!!
この ↓ カンバンよ!
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なんとこのお店、マカン本に載ってました。だいたいRickshaw Noodlesというカテゴリーがあること自体ビックリなんですが、3軒のお店が載ってました。その中で、このお店は箸5本でした。「古き良きシンガポール」を満喫できる食べもの…ってところでしょうか。

China St Cooked Food
1 Kandayanallur St Stall 87 Maxwell FC
6:00-14:00 金休


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by lovehorse | 2013-05-30 09:00 | Singapore | Trackback | Comments(2)
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Commented by やまね at 2013-05-30 09:10 x
ふかーい!深いですねー!知らなかった〜!\(^o^)/

マカン本買おうかな、私も…ごにょごにょ。買ったら最後ライフワークになってしまいそう。それもいいかしら。
Commented by lovehorse at 2013-05-30 22:02
やまねさん、
ぜひ、マカン本買ってください!!
このお店はちょっと昔風の雰囲気で、良い感じですよ。
ビーフンが意外と美味しかったのが印象的でした。
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