グリーンチリと焼き鳥と蟹ご飯@おウチ

連休一日目、
変なお天気の一日でしたね。
丹沢の山々に雲が重たくかかっていました。
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結局、終日寝てばかりで、今日は休養日になってしまいました。(←別名:ダラ奥)年末なんだから、掃除ぐらいしろよ!?と自分に突っ込んだが、反応なし。(笑)

お昼は、おウチにあったカニ缶で、炊き込みご飯を作りました。丁寧なつくり方じゃなくて、すべて混ぜて炊いただけ。大雑把に作っちゃいました。でも、味はまぁまぁ美味しかったです。
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オットにスーパーで焼き鳥と野菜サラダを買ってきてもらいました。
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いつか山で買ってきた山椒の実をフライパンで炒って、すりつぶして、焼き鳥につけて食べました。
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ちょっと炒り方が足りなかった気がします。
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そして、これも山で買った青唐辛子のグリーンチリ酢漬け。切って、醤油をかけてみました。シンガポールっぽいでしょ?辛くて美味しかったです。自分で作ると青唐辛子が柔らかくて美味しくできます。焼酎ちびちび飲みながら頂きましたわ!
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グリーンチリを一口食って、
「うわ!明日腹が痛くなる」
とオットは震え上がってました。

おいおい、そんなことじゃ、シンガポール行けないゼ!!


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Commented by AKIKOCHRIS at 2012-12-23 08:42
なんかすご〜い感じの山々ですね。幻想的というか・・・
中国の山の中みたいです。
蟹飯、おいしそうですね〜。とっても手抜きしたにはみえません。
私は、昨日は蟹スープ。食い倒れのまっただ中です。

旦那様、辛いの苦手でいらっしゃいますか??
Commented by lovehorse at 2012-12-23 17:58
AKIKOCHRIS さん、
オットは辛いものは大丈夫なのですが、腹が弱いのです(笑)今日も山は微妙なお天気でしたが、夕方にはイイ感じで晴れてました。今日もよく飲みました。
by lovehorse | 2012-12-22 19:46 | うちメシ | Comments(2)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse
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