Château BELLES-GRAVES (9/25pm)

サンテミリオンの後、Château BELLES-GRAVES というワイナリーに立ち寄りました。

ご主人が説明してくれているのを、ガイドのサラさんが英訳して話してくれてます。入り口に見えるワンコはサラさんのワンコです。賢い子でゼッタイ入って来たりしません。
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ぶどう果汁を入れて発酵させるタンクです。まだカラです。もうすぐ忙しくなります。
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樽のお部屋は温度管理がしっかりされてます。
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何種類か試飲させていただきました。
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ワタシは手荷物ヤロウなので、買いませんでしたが、北欧軍団の6名はどんどんワインを買っておりました。
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こういうのも飲みました。
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クストーさんがラベルについたのもありました。クストー、ナツカシス!「驚異の世界」っていうTV番組、小学生のときに見た記憶があります!!「自然の王国」と並んで好きでした。
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そして、本日の宿はちょっとお城チックなところでした。
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またまた夕飯の前菜はこういうのでした。砂肝か?鴨か?忘れたけど、そういうののサラダ仕立てです。ま、美味しいので文句はないです。
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お肉です。あぶっただけのもの。中は赤くキレイなミディアムレアに焼けておりました。奥に見える、小さなキッシュがメッチャ旨くてびっくりした。ジャガイモもそれ自体が、かなりおいしいです。でも連日の肉攻撃で、ワタシの胃はかなり疲れてました。
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ワインはシュバルブランには手が出ないので、「黒馬」(焼酎じゃないよ!)の方で。美味しかったですよ。
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デザートはパンナコッタ。ボリュームありすぎです。そしてワイン飲みすぎです>全員
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ワインいい加減飲んで、盛り上がってます!!
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ご馳走さまでした~!

2012★Bordeaux
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Commented by AKIKOCHRIS at 2012-10-06 18:06
フランスは肉食大国ですからね〜。
(パリで友達が「どちらかというと肉は嫌だからどこかおいしい魚が食べれないか」、と言いだしたり、ソウルに着いてから「私辛いもの苦手なの」なんて極端な発言だったり・・・頭を悩ます旅をしたことあります)

毎食、結構たっぷりの量ですね。

カリフォルニアのワイナリーはナッパ・ソノマ・サンタバーバラと回ったことがありますが、やっぱり、本場ものを体力が落ちないうちにみておきたいです。
Commented by lovehorse at 2012-10-07 00:02
肉食大国なんですか。毎日肉が出てきた気がします。(笑)
毎日「馬がかわいそうだよね」と皆で話しながら、それでもハゲシク飲み食いしてました。
私もナパ、ソノマにサンフランシスコからバスツアーで行ったことありますよ!開放的な空間で楽しかったです。
by lovehorse | 2012-10-06 12:38 | Bordeaux2012 | Comments(2)

人生終盤、おしゃれも恋もなくなったが、食べたい!飲みたい!は、何故か衰えないっ。


by lovehorse