ひとりシャンパンブランチ@おウチ

今日は、おうちで過ごすことにしました。

で。私の大好きなシャンパーニュをあけることにしました。
好きなもので太るのは許す!! …という原則のもと。(いつから原則?)
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シャンパーニュは、フランソワーズベデルの”Entre Ciel et Terre”です。
ピノムニエ多めのシャンパーニュで、マッタリした味わいで大好きなんです、
名前の意味は、「天と地の間」。なんだか意味深いですね。

オットはまだ寝ていたので(10時AMなのに…)、ツマミは少なめ。
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イチゴは「あまおう」。外見以上に、甘くて、メッチャうまいです。
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一人で飲むシャンパーニュは最高ですね。しかも自分の好みの味のヤツって。
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そのうちオットが起きてきましたので、2人で飲みながらレバーパテとか、チーズとか。
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マグロとアボカドをたたいて、味付けしたタルタル。ウマーです!!
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これから赤ワインに移行して、そのまま寝ると思います。(まだ昼前ですが…)
取り急ぎ、日曜のAM中は終了っ~!

※オットはもはや再び寝にいきました。おやすみ…orz

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by lovehorse | 2012-01-22 11:36 | ワイン | Trackback | Comments(0)
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