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八天堂のくりーむパン

昨日の八王子でスポーツ→ランチの後のことです。
JR八王子駅の改札横に時々出ている「八天堂のくりーむパン」の出店がこの日はありました。
味は小倉や抹茶カスタードなど、何種類かあるのですが、私は生クリームが好きです。
夫も「食べたい」というので、2つ買いました。
以前に岡山の駅のスーパーで抹茶のプリンも買ったことがあります。
こんな感じで売ってます。
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くりーむパンの裏面です。
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割るとこんな感じ。パン自体もフワフワしていて、「パン」が自己主張しないので食べやすいです。
生クリームもさっぱりしています。重量感がなくてペロッと食べられちゃう。
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紅茶やコーヒーに良く合います。
以前に品川駅で買ったこともあり、大量生産だと思いますが、私は結構好きです。

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by lovehorse | 2011-10-31 21:22 | おやつ | Trackback | Comments(0)

Imperial Treasure Super Peking Duck

2日目です。(ホテルの朝食はまた後日アップします)
弾丸シンガポールなので、まるまる一日あるのは、2日目だけ。
そして「2日目には絶対治る!」と信じた私は、昨日IONのTWGでお茶シバク前に、Imperial Treasure Super Peking Duckに寄りました。
で・「明日13:30に来るから。一羽お願いな!」と、
注文しておったのです。
このベタな名前のお店はパラゴンの5階にあります。北京ダックは前日までに要予約です。

さすがに2日目の13:30には具合良くなって、北京ダック食ったら元気が出て、酒もゴクゴクのめるに違いない!そうしたらシンガポールで過去に二回酒の相手をしていただいた「キレイな(良く飲む)オネエサン」とそのご主人を(こちらも飲めるらしい)お誘いして飲みに行こう!などといろいろ考えてました。
酒飲みって、具合悪いときでも酒のこと考えているんですよね…。

さて。着きました。
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このお店の前のスペースは「シャンパーニュバー」のようでしたが、お昼の時間は普通にお昼ごはんを召し上がっている方ばかりでした。私たちが通されたのは、入ってすぐのこれもバースペースだと思うんですが、奥の円卓とは違う雰囲気でした。2人には広すぎない?
この写真の左のほうには、酒の並んだバーカウンターがあります。
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メニュー表紙。
北京ダック以外に入るとは思わなかったので、ビールと紹興酒以外は何も頼まず。
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おっちゃんがダック連れてやってきました。手際よく切り分けます。
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北京ダックの最初の4枚。グラニュー糖につけて食べてねということでした。
ウマス!
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調子悪いなりに、紹興酒2合頼みました。
こういうときはビールは飲みたくなくなります。夫はタイガービール1杯飲んでました。
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この後、お店の人が包んでくれましたが、ちょっと下手でした。
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中はこんな感じ。皮は白いモチモチタイプで、おいしかったです。
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何個食べたかな?でもそんなに「食べきれない!」ほどではなかったです。
肉は焼きそばにしてもらいましたが、こちらはお持ち帰りにしました。
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焼きそばはもう食べられない感じでしたが、「ふかひれ餃子スープ」が飲みたくなり、それと野菜の入った餃子を追加注文。
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ふかひれ餃子スープは、メチャメチャうまかった。ふかひれもたくさん入っていたし、具合の悪い身体にスーッと染み入る感じでした。これはお勧め。
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餃子の中身は野菜が一杯でした。
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最後に夫がマンゴプリンを注文。マンゴだらけでおいしかったそうです。
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いやいや。食べた後も調子はイマイチだったので、パラゴンからホテルまでタクシーで帰りました。また雨が降っていましたし。そして、夜ご飯は食べられず。(本当はRiver Valley Nasi Padangに行くつもりだったんですが…)午前中のMBS散歩で購入したシャンパーニュを飲んで終わりました。夫は夜、持ち帰った焼きそばをビールとともに食べてました。(驚いたことにさめても美味しかったです。麺もくっついたりせずにコシのあるままでした)
このお店は他のメニューも美味しそうだったので、調子のよいときに、もう一度行ってみたいです。

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by lovehorse | 2011-10-31 07:18 | Singapore | Trackback | Comments(0)

Boat House゛Prelude゛ 根性で飲む!その2

さて。
ブラブラ歩いて、フラトンホテルの方に戻ってきました。
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天気悪いながらも、夕暮れ時はいいですね。本当なら、ここからどこかのFCへ行くか、
いつものようにビールがぶ飲みするか…って感じになるのですが。
この日は、あきまへん!
ああ、リバークルーズのお客さんは歓声あげて楽しそうなのに。。。
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でも、このまま帰るなんて、納得いかないっ!

…というわけで、
まったく飲みたくないのに、根性出して、カクテルもう一杯だけ飲みに行きました。
いつも寄るフラトン隣、ボートハウス屋上の「Prelude」へ。
上っていく階段の途中に水の揺らぎが映ってました。なかなかオシャレです。
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マーライオンナントカというカクテル。夫はビール。
金曜の夜だったので、本当は景色のいい席は団体さんの予約が入ってましたが、
「私ら30分しかいないから」という、いつものセリフで、眺めのよい席を確保。
そして…毎度同じ写真でスミマセン!!
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もちょっとアップー!!
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やっぱ、ここは夜景がきれいだなぁ。夫のカメラで撮ったらずいぶんキレイに撮れるな。
デジカメもどんどん進化してるんですねぇ。私も新しいの買おう…。
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で、カクテルはこの一杯で終了。
夜のマーライオンを見て、
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フラトンワンの前を通って、
金曜日のビジネスマンが飲み屋で騒いでいるの図を眺めて「どこも一緒だね」と話しながら、
ホテルに戻りました。
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夫はこの後部屋で一人でポテチバリバリ食べて、この日は終了。
大食いで大酒飲みの、私としては本領発揮はまったくできず、不本意な感じ。とほほ。

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by lovehorse | 2011-10-30 14:05 | Singapore | Trackback | Comments(0)

八王子「坂福」でお肉ランチ

今週も忙しくて、あまり元気がなく、アルコール飲んでなかったのですが、
昨日友人家族が赤ちゃん連れで山小屋に来てくれて(ご主人もワイン好き)、
シャンパーニュと赤ワインとビール飲んだら、今朝しっかり残ってました…。
しかし!今日はいつものスポーツをしに八王子へ。良い汗かきました!

でも、運動しながら、再び血液の中をアルコールが回るのを感じましたが…(笑)
運動終わって、ランチは「坂福」という立派なお店へ。
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1000円の日替わりランチをいただきました。
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うっすい肉でしたが、味はまぁまぁ。
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サラダとスープ、コーヒーもついてるので、良しとしよう!
スポーツすると力が湧いてきます!!

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by lovehorse | 2011-10-30 12:34 | ランチ | Comments(0)

Raffles Courtyard 根性で飲む!その1

中国茶でおなかがタッポンタッポンになった後は、UOBプラザからシティホール方面へ
ブラブラ散歩。でも、突然「トイレにいきたい!」(←お茶の飲みすぎ)となって…。
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ラッフルズでトイレ行って(ホッ)、お土産屋を見て(何も買わない)、一休みすることにしました。

言わずと知れた、ラッフルズ中庭にある、Raffles Courtyard.
大きなパラソル。どんよりした日にも、ほっとできる空間です。
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私は、ロングバーより、こっちのほうが好きです。
そしてシンガポールスリングより、フローズンダイキリが好きです!
これ!↓
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この日のバーテンさんはとっても上手。すごくきめ細かいフローズン具合でした!
この時点でも、あんまり具合はよくなってなかったのですが、
やっぱりシンガポール来たんだから飲まないと!!
何しにきたかわからんもんね。ここで根性出さないでどうする!?…と思い。

冷たくておいしい~。頭が痛くなるくらい冷たくて、すっぱくて、おいしいです。しかも山盛り。
夫はギネス。夫はこの一杯で出来上がってしまいました…。(←一応九州男子なのだが)
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私にとっては、デザートのシャーベットのようなもんです。まったく酔いません…。
しかし、やはりいつものように「じゃ、次はワイン!」とならず、そのまままた散歩を続行。
ブラブラしながら、またマーライオン方面に戻りました。

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by lovehorse | 2011-10-29 07:32 | Singapore | Trackback | Comments(0)

〔続き〕Tian Fu Tea Room 天府茶芸館(UOBプラザ)その2

UOBプラザ上の、中国茶のハイティーの続きです。
ブタさんを食べちゃって、次はアスパラガスの蒸しまんじゅう!
皮がクリスタルダンプリング系(←意味不明)で、お箸にくっついて、中身の写真撮れず。
でも、あっさりしていて、おいしかったよ。
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これは、チャーシューロールとありましたがが、外の皮も中も「ミートパイ」風でした。
冷たい食い物かと思ったら、温かかったので、ちょっとビックリしました。
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白茶のお茶の葉っぱも開いてきた??まだまだですね。
いやいや、お酒もいいけど、お茶もいいね!たまには…ね。
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次は、おこわ。小さめだから、おなかにたまらない。
普段だったらきっと不満だったと思うけど、あまり食欲もなく、これくらいでOK!!
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葉っぱ開けると、こんな感じです。
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ここで、紅茶。(この前に鉄観音茶も出たのですが、写真撮り忘れました)
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辛くてすっぱい餃子。これは結構辛かったです。
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スープのワンタン麺。あっさり~。
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ここからは甘いものです。ヤム芋のタルト。意外とおいしい。
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カボチャのゴマだんご風なもの。こちらも甘さ控えめで紅茶に合う!
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いよいよラストは豆花。甘いシロップがかかっています。
一緒に写っている白茶の葉っぱも、最後には開ききってますね。
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お茶を3種類、飲みすぎて、おなかもタッポンタッポン‥。点心もおいしかったよ!

シンガポールで、静かにお茶を楽しむ…なんて、
もう 金 輪 際 ないかもしれん(笑)

具合悪いながらも‥堪能しました!!

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by lovehorse | 2011-10-28 22:53 | Singapore | Trackback | Comments(3)

Tian Fu Tea Room 天府茶芸館(UOBプラザ)その1

雨の中タクシーでホテルに戻り、お部屋でいったん休むことにしました。
疲れた身体を、よっこいしょ~(←バスタブに入るかけ声)と、癒しました。
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泡で一杯のお風呂に一人で入りながら、TVつけたり外見たりして、身体の芯まで温まりました。
そうそう。ここのバスローブはごわごわしてないの。フワフワで保温力もあります。気に入った!
一休みしてから、また化粧をして、でかけました。

この日は16:00に中国茶のハイティーを予約してました。
駐妻の方のブログにもよく登場する、UOBプラザの上にある四川豆花飯荘に併設されたTeaRoom、Tian Fu Tea Room 天府茶芸館(UOBプラザ)です。
15分前くらいに部屋を出て、ブラブラ歩いて行きました。
朝チャイナタウンに歩いていくときは、そこそこ良いお天気だったのに、
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お昼からの雷雨はあがったものの、どんよりー。あのビルの上にあるのね。。。
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エスカレータで2Fに行くと、オフィスの改札口(?)がありますが、そこでオジサンに「上のレストランに行きますねん」と言うと、改札を開けてくれますので、38階までのエレベータに乗って、さらに60階(あれ?61階?)のエレベータに乗り換えて、到着します。
店内は茶器が並べてあったり、落ち着いたかんじです。
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窓から絶景が見える予定でしたが、天気が天気なので、こんな具合でした。
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メニューです。月によって変わるそうです。
 
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まず出していただいたのは、白茶。お湯注いだばかりで、まだ茶葉は開いてません。
しかし、酒も飲まずに茶ばかり飲んで、どうなのよ!?オレ。
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でも、結局昼飯食えなかったので、具合悪いなりに、そこそこ腹は減ってました。
最初に出てきたのは、これ!!
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おいおい!いきなり共食いかぁ~!?…とか思っちゃった。アップで見てください。かなり不機嫌でいらっしゃいます。
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中は、ほうれん草とひき肉です。なかなかウマス!
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なんだか、タラタラ書いていたら長くなってきたので、続きはまた夜アップします!!
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 ‥つづく

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by lovehorse | 2011-10-28 07:17 | Singapore | Trackback | Comments(0)

TWGティーサロン@ION

シンガポールに雨後の竹の子のように増えたティーサロン、TWG
「あんなところで紅茶を腹に入れる余裕があるなら、他のもん腹にいれるわい!」
…って、いつも思っていたのですが。

お粥食べた後。
チャイナタウンからバスに乗って、義安城(高島屋の入っているSC)の裏まで行きました。
なんと久々のオーチャード!!お買い物好きの夫もいるので、オーチャードに来てみました。
この日は、昼は「BK Forture Seafood」でハーバルチキン!と思っていたので、バスでここから
ブキティマに移動するつもりでした。
伊勢丹、義安城、パラゴン、IONなどを見てまわりましたが、とても自分が持てる感じのモノは
見つからず。なんせピカピカキラキラ系のものが多い…。若いってステキね。。。

さて、そろそろバス停へ行くか!?と思ったら、突然大粒の雨。しかも激しい!
怪しい空模様だったんだけど、やはり。。。
しかも飛行機の中でぐっすり寝たわけでもないため、歩き回ることがしんどくなってきた。
…で、とりあえず入ったのが、IONの中にあったTWG。
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どのSCの店も同じようなつくりで、壁にずらーっと紅茶のカンが並んでます。
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紅茶のメニューだけで何ページもあり、選ぶのが面倒になりました。
店員さんに「ダージリンが良いんだけど、どれがいい?」と言うと、一番高い18ドルくらいの
ダージリンを勧められた!面倒だから「それ」ってお願いしたんですが、
紅茶に18ドルか…。
でも、座ってゆっくりできるから「これでイイノダ…」と思い直しました。
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ポットから浅いカップに注ぐと、なかなかいい香り!!気持ちも落ち着きます。
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夫はお茶請けにアイスを注文。
バニラなんとか…って書いてありましたが、アールグレイの香りもしました。
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私はマカロン。いろんな種類がありました。何を注文したか記憶なし。
でも、甘くて紅茶のお茶請けにはピッタリでした。
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ちっちゃいのに、でっかいお皿にのっけられて…(笑)
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ゆっくり休んだあと、さて…と外に出ると、雷まで鳴っている。激しい雨はやみそうもない。
自分の具合もあまりよくないし。今日はあきらめるか…。
しょうんぼりしながら、IONのタクシー乗り場からホテルに戻りました。。。。

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by lovehorse | 2011-10-27 07:58 | Singapore | Trackback | Comments(2)

Jiu Ji 九記粥品

朝ごはんの続きです。
チャイナタウンコンプレックスで、ヨントーフーへ行く前に、実は「粥」を求めて九記へ行きました。
9:00から開いていると思ったのですが、9:00に行ったら看板に電気がついておらず。
店主と見られる、ごま塩頭のおっちゃんに「何時から?」と聞くと、「9:00からや」と言う。
「え?もう9時やんか」と言うと、「だって、まだお粥できてへんねん!」と言う。
「どんくらいかかるん?」ときくと「あと30分くらいかな~」だって。(笑)

で、ヨントーフーに行ったわけです。意外とヨントーフーが空いていたので、9:30ちょっと前に
もう一度九記の前に行ってみました。そうしたら、お店の看板に電気がついてました。
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「おっちゃん、来たよ!」と言ったら嬉しそうでした。(注:写真の女性は現地の若い人です)
「ミックス粥がお勧めやで」とおっしゃるので、それをお願いしました。
ここでも1個を夫とシェア。おっちゃんがテーブルまで持ってきてくれました。
コショウやしょうゆも一緒に、ちゃんとレンゲ2つつけて。なかなか親切ですよね!
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出来立ての お粥はまるで「ポタージュスープ」のよう でした。
米粒がまったくないくらいです。
そして熱々のときは、かなりサラサラしている感じがしました。
でも、少し温度が下がってきたら、お粥の粘度が増しました。味もちょうどよいです。
マックスウェルの真真よりずっとさらっとしていて、米粒が見えないのが特徴かな?

中にはいろいろ入っていて(豚肉薄切り、鳥のひき肉団子、モツなど)味が楽しめました。
ただ、ひとつだけ、上に乗っかっている豚の皮をカリカリに揚げたようなもの(写真では茶色
の物体でお粥に浮いているものです)は、動物臭がして残しました。これは何なんでしょうか?
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そうそう。ここは月曜日がお休み、って思ってましたが、
おっちゃんいわく「近頃は水曜日に休んでんねん」とのことでした。
あっさりした朝食を食べて、少しホッとできました。おいしかったです!!
お店の情報:Chinatown Complex #02-184 朝9時~水曜休み

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by lovehorse | 2011-10-26 21:56 | Singapore | Trackback | Comments(0)

秀记江鱼仔酿豆腐 Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu

さて。話は戻って、一日目の朝飯のことです。
到着→ホテルに荷物置く→マーライオン詣→チャイナタウンコンプレックスとなりました。
チャイナタウンコンプレックスまでブラブラ歩いていき、朝ごはんを食べました。
しかし、この三種類の建物が見える景色は、シンガポールならではです。
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そして、着きました!チャイナタウンコンプレックス~!
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本当はZAMZAMでムルタバ(夫は食べたことがなく、私は20年前くらいに食べたきり)と
思ったのですが、私の具合が悪すぎて、あっさりしたものとなりました。
あっさりしたものと言えば、ヨントーフー!
以前は午後3時ごろきて、具が切れることを気にしつつ、だいぶ並んで待って食べました。
今回は1人しか並んでません。ラッキー!(下の写真は私の後ろに2,3人並んでいるの図)
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夫はヨントーフーは初めてです。夫と1つをシェアすることにしました。夫は「おでん」が大好きなので、「おでんみたいな食べ物だよ」と言うと喜んでました。
7個(セットになってます)でドライの麺+フィッシュケーク1つ追加しました。
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うまそうです。
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いろいろ入ってます。豆腐の上に魚のすり身がのっているもの。湯葉の中にすり身が入っているもの、弾力のある丸いすり身…等。夫は黙ってパクパク食べてました。(おいしいと黙って食べる)
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このやわらかい豆腐の上にすり身がのっているものは、具合の悪くても食べられます。また、味わい深いスープで、具合の悪いときでもスーッと入ってくる感じなんですよ~。
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この追加したフィッシュケーク。60セントですが、食べ応えあり!(前回は売り切れだった)
正直、うまい!!日本酒ほしくなるくらいです。これ、買って帰りたかった。
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夫は「この麺おいしいね。このイリコと一緒に食べるとすごくおいしい!」と麺も喜んでました。
具合がよければ、この時点で朝からタイガービール!となっているのですが…。
なんと飲みたくなかったのでやめておきました。
わたし、本当に具合悪いんだ…と改めて思いました。

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by lovehorse | 2011-10-26 06:41 | Singapore | Trackback | Comments(2)