よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

2017年 04月 18日 ( 2 )

お土産はケンタッキー!オット流の励まし方法 ~♪

ワタシが元気ないのをブログで見たオット。今日は新宿勤務だったのですが、いつも遅いのに、今日は超早めに、帰ってきてくれました。しかもお土産はコレ!!

ケンタッキー!!
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しかも6個ですよ!!ワタシΣ(゚Д゚)しましたが、美味しく3個も食べちゃいました!!
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せめての野菜。これだけですが。
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オットなりに、ワタシを元気づけようと思ってくれたみたい。ケンタッキーは駅を挟んで反対側にしかないのに、買ってきてくれたんです。
(≧▽≦)

でも、なんで、アゲモノ!?
さすが長年連れ添った夫婦。分かっているわね…。

元気になってきました。良く寝てもっと元気になろう。
明日はガンバリマス!応援よろしくお願いいたします~!

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今日のシラタキメニューはパスタ風 ♪

実は、今日は久々の発熱と、メンタルダウン。何をしても心がざわざわ。自分がこの世で一番価値のない存在に思えてしょうがない…。そんな日が、ときどきあるのですよ。

ここんとこずっと、緊急性は高いけど、自分にとっては重要ではないことに、追い立てられすぎて、疲れました。しかも、今朝メールを開けたら、ワタシの仕事じゃないけどサービスでやってあげてたことに、激しく文句を言われて、はぁ?って思っちゃって…。

図太いと思われているワタシですが、実はビクビクくんなんです。(繊細ではないけど、人から攻撃されることがとてもコワイ)

そんなワタシですが、夕方に腹が減って、シラタキメニューを考えました。今日は洋風よ!!
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ハインツの大人のパスタソースってヤツが冷蔵庫にあったので、それを使いました。「牛とイベリコ豚ひき肉のボロネーゼ」みたいなやつでした。そのソースだけで166kcalあるのですが、単にしらたきにかけるだけじゃぁ栄養的にもイマイチなので、玉ねぎとニンジンを細切りにして、シラタキを乾煎りした後に上にのせて、ちょっとだけ昆布だしの顆粒を振って、蒸し煮にして、シラタキと野菜を一緒にお皿に入れて、パスタソースをかけてみました。

ほら!中は野菜たっぷりです。
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野菜を加えると、食べ甲斐もあるし、美味しくていいですね。緑色のものがなかったので、冷凍枝豆で!!
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ちょっとシャンパーニュでも飲んで、気持ちをアゲアゲにしないと。(シャンパーニュは素晴らしかったので、別途レポします)
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明日はこの春一番の大事な、自分主催のイベントなんです。どよーんとした気分ですが、なんとか明日の準備はやって、関連する方々に送りました。ギリギリな感じの、アラ還OLのワタシです!!

こんな年寄りだけど、ガンバレよ!って応援してください!
これを見て頂いている皆さんに、いつも励まされているワタシです。

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